Рецепт Каша геркулесовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша геркулесовая молочная
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 420 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Каша из обычных хлопьев геркулес. Варится чуть дольше, но получается вкуснее.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая молочная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.5% | 1206 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 7.4% | 894 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 30.54 мг | 500 мг | 6.1% | 4% | 1637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.066 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 9.098 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9938 мг | 20 мг | 10% | 6.6% | 1003 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.7% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 98.33 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.4% | 1017 г |
| Магний, Mg | 53.2 мг | 400 мг | 13.3% | 8.7% | 752 г |
| Натрий, Na | 109.78 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.5% | 1184 г |
| Сера, S | 51.64 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1936 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 14.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 207.49 мг | 2300 мг | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 4.7% | 1384 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 14.9% | 441 г |
| Марганец, Mn | 1.3088 мг | 2 мг | 65.4% | 43% | 153 г |
| Медь, Cu | 162.78 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 10.7% | 614 г |
| Молибден, Mo | 3.666 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.4% | 1909 г |
| Олово, Sn | 9.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.431 мкг | 55 мкг | 19% | 12.5% | 527 г |
| Стронций, Sr | 11.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13666 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.3358 мг | 12 мг | 11.1% | 7.3% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша геркулесовая молочная составляет 152,1 кКал.
- Порция = 290 гр (441.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 24.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 64.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ МОЛОЧНАЯ
Каша геркулесовая молочная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 18,2 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 65,4 %, медью - 16,3 %, селеном - 19 %, цинком - 11,1 %
Чем полезен Каша геркулесовая молочная
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с овсянкой и яблоками
- Голубцы
- Детское пюре крольчатинка
- Йогурт
- Удон
- Шоколадное овсяное печенье с изюмом
- Винегрет
- Салат с айсбергом основа
- Паста перья
- Паштет
- Фарш для каннелони
- Конф. нуга (Favorina)
- Майонез домашний
- Каннелони с фаршем в соусе бешамель
- Бутер
- Пряники классические
- Мюсли Matti с шоколадом и бананом 250г
- Паштет куриный Setra 100г
- Борщ
- Йогурт активиа со злаками 870г
- Шоколадные венские вафли
- Салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов с яйцом
- 2020 куриный суп примерный
- Конфеты Mon Cheri с цельной вишней и ликёром.
- Салат с кальмарами
- Гранола
- Mr. Djemius Zero - Карамель
- Хелси батончик
- Омега-3
- Бобы жареные соленые
- майонез HEINZ
- Кофе растворимый с молоком
- Сухой завтрак Шарики шоколадные
- Суп с лососем, креветками, фунчозой и грибами
- Низко-углеводный Хлеб из семян льна
- Булочки с творогом
- Кофе черный растворимый
- Омлет на кифире
- Ауха жареная
- Филе бедра куриное со сметаной
- Хлеб рисовый
- Борщ филейный
- Сырник
- Фасоль струсковая с филе
- Кабачок отжатый
- Манник с черникой ПП
- Манник с черникой ПП
- Хачапури v
- Хлебцы овсяно-пшеничные
- Пицца вегетарианская 30см
- Пельмени семейные
- Пицца Капрезе 30 см
- Заправка
- Гречкапеченье
- Активиа без добавления сахара
- Торт детский
- Пирожки жареные с яйцом и сыром
- Шоколадная колбаска
- Агуша без сахара творог+яблоко 3,7
- Котлеты
- Йогурт 2,5%
- Пшеная каша
- Каша молочная гречневая,, Полезный завтрак''
- Конфеты Triksi от конти
- Суп гороховый
- Кето сэндвич
- Сырники
- Кекс
- Лакедра (желтохвост, сериола) тушеная с овощами в сметане
- Овсяное молоко
- Сыр голландский
- Протеин подсолнечный
- Геркулесовый кекс
- Сырники
- Творожная масса из яблок и фиников
- Овсяно-банановое печенье
- Запечённая куриная грудка с моцареллой и помидорами
- Печенье 07,12,20
- Омлет с молоком
- Котлеты еврейские
- Лепешка с творогом
- Салат из крабовых палочек, яйцо, кукурузы и кальмаров
- Челночок мягкий
- Пельмени с луком
- Яичница белковая
- Запеченая рыба с яйцами и томатами
- Льняное смузи с изюмом и яблоком
- Тефтели из котлетного фарша (окорок, бедро индейки, лук)
- Каша геркулесовая
- Винегрет
- Omega 3 Gold
- Бульон из куриного кубика
- Чай зеленый с молоком 1,5%
- Мюсли с орехом
- Омлет
- Творожные оладьи
- Вафли с творогом
- Изолят сывороточного белка
- Трубочка со сливками
- Collagen со вкусом "киви-клубника"
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая молочная, калорийность 152,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
