Рецепт свинина с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свинина с луком
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 77 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 51 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свинина с луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.3 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 410 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.6% | 685 г |
| Жиры | 39.3 г | 56 г | 70.2% | 17.1% | 142 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 2.7% | 909 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 5.6% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 56.62 мг | 500 мг | 11.3% | 2.8% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 3.8% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.595 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 0.8% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.7% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 1% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6676 мг | 20 мг | 23.3% | 5.7% | 428 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.1 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.7% | 902 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 1.4% | 1703 г |
| Натрий, Na | 1561.88 мг | 1300 мг | 120.1% | 29.3% | 83 г |
| Сера, S | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 1% | 2443 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 4.5% | 542 г |
| Хлор, Cl | 2353.28 мг | 2300 мг | 102.3% | 24.9% | 98 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 2.3% | 1056 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 7.5% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 1.5% | 1603 г |
| Медь, Cu | 55.63 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.4% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 4.314 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.5% | 1623 г |
| Фтор, F | 15.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25806 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.4681 мг | 12 мг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина с луком составляет 410,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 410.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 39.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 43 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С ЛУКОМ
свинина с луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11 %, витамином B1 - 23,1 %, холином - 11,3 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином PP - 23,3 %, калием - 11,1 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 102,3 %, кобальтом - 30,9 %
Чем полезен свинина с луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Компливит (селен)
- салат с консервированной фасолью
- скителс
- волжанка
- Кальмар сушеный соленый "Морские" Украина
- Йогурт агуша банан-печенье
- Макароны Басмати Улитки
- Молоко 0,5
- пирожки сдобные
- SUPER GAINERS FUEL 1350
- Салат Цезарь
- Шоколад Несквик
- суп
- компливит
- треска дальневосточная-сырая
- винегрет
- Бульон клер
- Кордон -Блю
- Удон суп
- треска жареная
- Голубцы простые
- Котлеты по-Киевски
- Сахар кокосовый
- Арахис в глазури
- Сосиска соевая
- молодой картофель + укроп
- Йогурт 0,05%
- картошка с укропом без масла
- творог КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ обезжир
- капуста тушенная с мясом
- творожный крем
- Фасолевый суп
- Фасоль красная
- Суп-пюре из шампиньонов с сухариками Gallina Blanca
- Овсянка
- Ленивые голубцы
- рис Жасмин
- печень кролика сырая
- Спартак конфета нуга глазированная
- щи из щавеля
- Печенье бисквитное "Пятнашки" с маком
- Сыр мягкий "Маскарпоне" Bonfesto
- Пирожное "Тирамису"
- Йогурт Греческий
- Ролл Зеленый Дракон (СущиЯ)
- Ролл Филадельфия Грин (Сушия)
- Ролл Филадельфия с тунцом в собственном соку (СушиЯ)
- Феликс с красным окунем спайси (СушиЯ)
- Крем-суп из тыквы (СушиЯ)
- Рис жаренный с курицей (СушиЯ)
- Слоеное тесто
- Смузи мята с маракуйей (СушиЯ)
- шаурма
- Овощная смесь от 05.07.14
- тосты с помидоркой и сыром
- котлеты с кальмара
- котлеты
- яичница1
- Кабачки запеченные с мясом
- каша геркулесовая молочная
- бедра в духовке
- салат огурцы с помидором
- Суп с семгой
- Оладьи печеночные 2
- Каша овсяная
- довга с макаронами
- Груша снежная "Медведь любимый"
- Кекс с вишней
- Майонез
- каша овсяная моментального приготовления
- кириешки
- вино столовое полусладкое белое "Молоко любимой женщины"
- Хлебцы ржаные фин крисп
- Хлеб из пророщенной
- творожный сыр с зеленью хохланд
- Булочки из пророщенной пшеницы
- минтай
- Треска в томатном соусе
- макароны
- Имбирь маринованный (Киев, Днепр)
- Пицца простая
- йогуртовый, желейный торт
- хлеб с семенами льна
- Капучино Макдоналдс
- Картофельные шарики с "крабами" (СушиЯ)
- пицца по Дюкану
- Желе молочное
- Пирожное Шу
- Новый рецепт
- творожная запеканка с яблоком
- Борщ на говяжьем бульоне
- Кабачки со сметаной в аэрогриле
- Вода свежая
- Картофель молодой
- Куриные ножки в скороварке
- нерка боковник
- сардельки говяжьи
- Суп
- куриный шашлык
- Яблоки с кожурой
Метки: Как приготовить свинина с луком, калорийность 410,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинина с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
