Рецепт Салат Дебют ОСМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Дебют ОСМ

Сельдерей	300 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	315 г
Горчица Французская [Главпродукт]	0 г
Творог мягкий 0,1% "Нежный" Простоквашино	0 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка)	0 г
Творог "мягкий нежный" обезжиренный Савушкин	320 г
Горчица Французская [Global Village]	30 г
Индейка в соевом соусе	220 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дебют ОСМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.9 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3124 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	18.4%	1013 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	2.4%	8000 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.2%	5763 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	9.3%	2000 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	7.1%	2649 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.3 мкг	900 мкг	22.5%	41.7%	445 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	1.187 мг	5 мг	23.7%	44%	421 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	4.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	14.3%	1304 г
Витамин В4, холин	25.8 мг	500 мг	5.2%	9.6%	1938 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	11.1%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%	20%	930 г
Витамин В9, фолаты	18.739 мкг	400 мкг	4.7%	8.7%	2135 г
Витамин В12, кобаламин	0.589 мкг	3 мкг	19.6%	36.4%	509 г
Витамин C, аскорбиновая	12.02 мг	90 мг	13.4%	24.9%	749 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.7%	27778 г
Витамин D3, холекальциферол	0.036 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.202 мг	15 мг	1.3%	2.4%	7426 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.377 мкг	50 мкг	4.8%	8.9%	2103 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	12.8%	1446 г
Витамин РР, НЭ	2.854 мг	20 мг	14.3%	26.5%	701 г
Ниацин	0.299 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.66 мг	2500 мг	10.7%	19.9%	938 г
Кальций, Ca	59.05 мг	1000 мг	5.9%	10.9%	1693 г
Кремний, Si	1.31 мг	30 мг	4.4%	8.2%	2290 г
Магний, Mg	27.66 мг	400 мг	6.9%	12.8%	1446 г
Натрий, Na	175.34 мг	1300 мг	13.5%	25%	741 г
Сера, S	106.38 мг	1000 мг	10.6%	19.7%	940 г
Фосфор, P	111.6 мг	800 мг	14%	26%	717 г
Хлор, Cl	39.71 мг	2300 мг	1.7%	3.2%	5792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.2 мкг	~
Бор, B	86.3 мкг	~
Ванадий, V	7.44 мкг	~
Железо, Fe	1.217 мг	18 мг	6.8%	12.6%	1479 г
Йод, I	5.03 мкг	150 мкг	3.4%	6.3%	2982 г
Кобальт, Co	1.059 мкг	10 мкг	10.6%	19.7%	944 г
Литий, Li	2.369 мкг	~
Марганец, Mn	0.0517 мг	2 мг	2.6%	4.8%	3868 г
Медь, Cu	72.21 мкг	1000 мкг	7.2%	13.4%	1385 г
Молибден, Mo	5.217 мкг	70 мкг	7.5%	13.9%	1342 г
Никель, Ni	8.345 мкг	~
Олово, Sn	3.63 мкг	~
Рубидий, Rb	57.4 мкг	~
Селен, Se	12.592 мкг	55 мкг	22.9%	42.5%	437 г
Стронций, Sr	23.77 мкг	~
Фтор, F	12.19 мкг	4000 мкг	0.3%	0.6%	32814 г
Хром, Cr	2.21 мкг	50 мкг	4.4%	8.2%	2262 г
Цинк, Zn	0.5097 мг	12 мг	4.2%	7.8%	2354 г
Цирконий, Zr	0.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.259 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.171 г	~
Аргинин*	0.463 г	~
Валин	0.416 г	~
Гистидин*	0.27 г	~
Изолейцин	0.405 г	~
Лейцин	0.811 г	~
Лизин	0.752 г	~
Метионин	0.242 г	~
Метионин + Цистеин	0.165 г	~
Треонин	0.378 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.4 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.525 г	~
Заменимые аминокислоты	2.927 г	~
Аланин	0.353 г	~
Аспарагиновая кислота	0.635 г	~
Гидроксипролин	0.011 г	~
Глицин	0.254 г	~
Глутаминовая кислота	1.514 г	~
Пролин	0.805 г	~
Серин	0.4 г	~
Тирозин	0.386 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.06 г	от 4.7 до 16.8 г	1.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.232 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.085 г	min 16.8 г	0.5%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.075 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.023 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.074 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.061 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.02 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат Дебют ОСМ составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.9 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЕБЮТ ОСМ

Салат Дебют ОСМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином B12 - 19,6 %, витамином C - 13,4 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 14 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Салат Дебют ОСМ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Дебют ОСМ, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Дебют ОСМ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Шаверма с куры

Автор Елена Образцова

Овсяная каша с тунцом и пашот

Автор Елена Образцова

150.2

11.6

5.1

Куриная котлета под шапочкой из грибного жульена с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе