Рецепт Рыба под маринадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыба под маринадом
| Минтай Филе без Кожи [ВкусВилл] | 380 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Томатная паста | 40 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыба под маринадом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 16.6% | 1070 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.8% | 3733 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.2 мкг | 900 мкг | 45.1% | 80.4% | 222 г |
| бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 86.8% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.181 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 3.4% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.371 мг | 20 мг | 1.9% | 3.4% | 5391 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.35 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.7% | 2351 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6868 г |
| Кремний, Si | 5.782 мг | 30 мг | 19.3% | 34.4% | 519 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 5.7% | 3098 г |
| Натрий, Na | 23.44 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.2% | 5546 г |
| Сера, S | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5552 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 6.1% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 24.81 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 3.6% | 4891 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 37.6% | 474 г |
| Литий, Li | 1.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 9.6% | 1847 г |
| Медь, Cu | 47.11 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 8.4% | 2123 г |
| Молибден, Mo | 4.933 мкг | 70 мкг | 7% | 12.5% | 1419 г |
| Никель, Ni | 1.734 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.8% | 9735 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.2946 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА ПОД МАРИНАДОМ
Рыба под маринадом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,1 %, бэта-каротином - 48,7 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 21,1 %
Чем полезен Рыба под маринадом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из моркови с сыром и чесноком
- Кабачки маринованные
- Для тефтелей
- Блинчики с бананом - АВ
- Черника
- Яблочные оладьи
- Оладьи на кефире по рецепту Миши и Юры
- Салат сухарик
- Тефтели
- Рулет из лаваша
- Сырники 18% без муки
- Суп с консервированными и и замороженными овощами
- Banana chocolate pie
- Батончик ореховый
- Морской коктейль свежемороженый глазурованный
- " Чипсы " из кабачков
- Тыквенные булочки с сыром и зеленью на пару
- Пицца на мясе
- Десерт
- Пирог яблочный
- Солянка
- Селёдка
- Салат из желудков
- Морковь по-корейски
- Суп 20.12.20
- Хлопья гречневые с нутриентами
- Овощи запеченные на гриле
- Молочный шоколад "Персонель"
- Рулетики из яиц
- Блинчики
- Мой плов
- Пряники шоколад.
- Хлопья 4 вида зерновых
- Салат с тунцом
- Дрдищ
- Сосиска в тесте
- Яблочные оладьи
- Каша утренняя
- Пепси манго
- Картофельная запеканка с курицей
- Крем фреш
- Опята маринованные
- Бычки в томате
- Juust Gorgonzola Dolce
- Запеканка со сметаной
- Икра красная
- Гуляш из говядины
- Салат
- Куриная грудка Саша_кулинарша
- Тыква в сливочном соусе
- Сухофрукты с лимоном
- Juust Sinfonia al "Vino Frizzante"
- Juust Andre Grand
- Блины 20.12.20
- Брусничный смузи
- Торт банановый со сгущенкой
- Сыр 360
- Дугушка
- Оливки ANCHOA -Hacendado
- Гуляш из индейки
- Кекс яблочный
- Crackers con olio extravergine di oliva (3.2%) e Rosmarino
- Сыр творожный избенка
- Куриный суп с вермишелью
- Домашний майонез
- Картошка с приправой knorr
- Блинчики на молоке и воде
- Тыквенный кекс
- Йогурт ягодный чёрная смородина
- Капустная запеканка
- Оливье
- Салат с гранатом
- Рассольник
- Сардина атлантическая с добавлением масла 5 Морей
- Сояная курица Барбекю Knorr
- Молочный шоколад Schogetten
- Блины веганские без аквафабы
- Сырники с бананом
- Козинаки
- Салат Тбилиси
- Сельдь под шубой
- Хлебцы Finn Crisp
- Салат из редьки, яйца и картошки
- Запеченная куриная грудка
- Курица с шампиньонами
- כנפיים טרי עם עור
- Печенье детское
- Шаурма с куртцей в соусе цезарь
- Ужин 20.12
- Печенье sporty #похудеютебя
- Булгур с зубаткой
- Шримп Воппер
- Кольцо песочное
- Торт Йогуртовый
- Чили фасоль
- Суп постный 20.12.2020
- רוטב סויה
- דבש
- конфета с ореховой начинкой "Фисташка"
- כנפיים בסויה ודבש (ללא שום)
Метки: Как приготовить Рыба под маринадом, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба под маринадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
