Рецепт Овощи запеченые в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченые в сливках

Сельдерей (Припускание)	300 г
Тыква (Припускание)	300 г
Кабачок (Припускание)	400 г
Лук порей (Припускание)	400 г
Чеснок луковица (Припускание)	30 г
Базилик, свежий	10 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сыр голландский, круглый	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1651 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	7.7%	1267 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	12.3%	800 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.8%	5475 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.8%	1000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.4%	2841 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	310.3 мкг	900 мкг	34.5%	33.8%	290 г
бета Каротин	1.52 мг	5 мг	30.4%	29.8%	329 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	3%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	7.5%	1314 г
Витамин В4, холин	15.77 мг	500 мг	3.2%	3.1%	3171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	4.2%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	8.1%	1205 г
Витамин В9, фолаты	21.376 мкг	400 мкг	5.3%	5.2%	1871 г
Витамин В12, кобаламин	0.245 мкг	3 мкг	8.2%	8%	1224 г
Витамин C, аскорбиновая	9.12 мг	90 мг	10.1%	9.9%	987 г
Витамин D, кальциферол	0.296 мкг	10 мкг	3%	2.9%	3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.558 мг	15 мг	3.7%	3.6%	2688 г
Витамин Н, биотин	1.668 мкг	50 мкг	3.3%	3.2%	2998 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2.2%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.913 мг	20 мг	9.6%	9.4%	1045 г
Макроэлементы
Калий, K	260.2 мг	2500 мг	10.4%	10.2%	961 г
Кальций, Ca	209.33 мг	1000 мг	20.9%	20.5%	478 г
Магний, Mg	26.35 мг	400 мг	6.6%	6.5%	1518 г
Натрий, Na	212.36 мг	1300 мг	16.3%	16%	612 г
Сера, S	53.35 мг	1000 мг	5.3%	5.2%	1874 г
Фосфор, P	146.6 мг	800 мг	18.3%	17.9%	546 г
Хлор, Cl	13.51 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	17024 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.944 мг	18 мг	5.2%	5.1%	1907 г
Йод, I	1.56 мкг	150 мкг	1%	1%	9615 г
Кобальт, Co	0.956 мкг	10 мкг	9.6%	9.4%	1046 г
Марганец, Mn	0.0461 мг	2 мг	2.3%	2.3%	4338 г
Медь, Cu	53.29 мкг	1000 мкг	5.3%	5.2%	1877 г
Молибден, Mo	0.365 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	19178 г
Селен, Se	2.191 мкг	55 мкг	4%	3.9%	2510 г
Фтор, F	19.05 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	20997 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	20833 г
Цинк, Zn	0.7437 мг	12 мг	6.2%	6.1%	1614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Овощи запеченые в сливках составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ В СЛИВКАХ

Овощи запеченые в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 30,4 %, кальцием - 20,9 %, фосфором - 18,3 %

Чем полезен Овощи запеченые в сливках

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи запеченые в сливках, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые в сливках, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Элина

2025-12-10

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 95%

Maximus Otto

2025-12-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кета запечённая под сырной шубкой

Скумбрия тушеная в мисо

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе