Рецепт Малиновое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновое варенье

Малина красная, замороженная 1000 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 9.5% 932 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 15.9% 556 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.7% 3206 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
альфа Каротин 56.667 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 200 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 5.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 14.67 мг 90 мг 16.3% 14.4% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 3.7% 2400 г
бета Токоферол 0.217 мг ~
гамма Токоферол 0.925 мг ~
дельта Токоферол 0.308 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.5625 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3556 г
Макроэлементы
Калий, K 153.83 мг 2500 мг 6.2% 5.5% 1625 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2087 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37143 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 0.9% 10438 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 2.7% 3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2635 г
Марганец, Mn 0.5083 мг 2 мг 25.4% 22.4% 393 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 6.6% 1333 г
Цинк, Zn 0.2583 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Малиновое варенье составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Малиновое варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, марганцем - 25,4 %

Чем полезен Малиновое варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновое варенье, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги