Рецепт Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13

Кефир 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 52 г
Мука из Псиллиума 3 г
Разрыхлитель Теста 3 г
Мука из овсяных отрубей 12 г
Масло Растительное 3 г
Яичный порошок 0.1 г
Вода 0.1 г
Концентрат Сывороточного Белка 8 г
Способ приготовления

На 5 маленьких блинчиков: 100 мл кефира (у меня 1%), 1 яйцо, 25 грамм муки, немного разрыхлителя и щепотка соли.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.8% 752 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.5% 862 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.4% 3318 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 5.4% 1515 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.643 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 10.4% 783 г
Витамин В4, холин 110.55 мг 500 мг 22.1% 18% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 10.3% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 18.204 мкг 400 мкг 4.6% 3.7% 2197 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 13.2% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 4.9% 1656 г
Витамин D3, холекальциферол 0.587 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4870 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.147 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 1.982 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2523 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4737 мг 20 мг 2.4% 2% 4222 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.96 мг 2500 мг 4.9% 4% 2033 г
Кальций, Ca 84.2 мг 1000 мг 8.4% 6.8% 1188 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3500 г
Натрий, Na 69.93 мг 1300 мг 5.4% 4.4% 1859 г
Сера, S 53.25 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1878 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 11.1% 734 г
Хлор, Cl 62.11 мг 2300 мг 2.7% 2.2% 3703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2953 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 4.6% 1770 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Медь, Cu 26.79 мкг 1000 мкг 2.7% 2.2% 3733 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 3.3% 2479 г
Олово, Sn 8.47 мкг ~
Селен, Se 10.143 мкг 55 мкг 18.4% 15% 542 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34276 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.6046 мг 12 мг 5% 4.1% 1985 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.968 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.45 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13 составляет 122,7 кКал.

  • Порция = 177 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ALENAAREFKINA 177-13-9,1-13

Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 16,2 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины alenaarefkina 177-13-9,1-13, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты