Рецепт творожники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожники
| Творог Крестьянский 5% | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сметана 10,0% жирности | 25 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10.3% | 472 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.7% | 1037 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 56.31 мг | 500 мг | 11.3% | 5.5% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.2% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.548 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.973 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.9% | 1258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6138 мг | 20 мг | 18.1% | 8.8% | 553 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.11 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 113.07 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.5% | 884 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Натрий, Na | 285.92 мг | 1300 мг | 22% | 10.7% | 455 г |
| Сера, S | 45.76 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.2% | 2185 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 11.1% | 441 г |
| Хлор, Cl | 244.61 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.2% | 940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1703 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.7% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.2064 мг | 2 мг | 10.3% | 5% | 969 г |
| Медь, Cu | 47.32 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Молибден, Mo | 4.262 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3% | 1642 г |
| Селен, Se | 6.468 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.8% | 850 г |
| Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3718 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3228 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожники составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 22.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ
творожники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,4 %, холином - 11,3 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен творожники
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- горох вареный
- хлеб 8 злаков
- творог 4%
- черн.смородина
- Мюсли (батончик)
- Макароны вареные
- Кабачки с помидором
- Салат 3
- QuestBar ChocolateChipCookieDough
- Соте из курицы 24.03
- Творог Простоквашино обезжиренный
- Протеин "Lactomin 80"
- Салат с кальмарами 2
- Суп картофельный с говядиной
- Сельдь
- Овощи тушеные с кукурузой
- гидромель
- уши
- Торт клубничный
- Новый рецепт
- куриное филе с кабачками
- Завтрак)
- зеленый салат
- Китайская лапша
- сырники вкусные
- оладьи из печени
- Столовская фасоль с морковкой
- Огоплекс
- крабовые палоски смягким сыром
- дарницкий
- салат
- Блины на протеине и 0,5% молоке
- чай
- Хлеб с тмином Прибалтийский из ржаной и пшеничной муки
- чай с лимоном
- чебуреки п/фабрикаты заморож Морозко
- жора
- Суп гречневый
- рисовый салат с макрой
- творожный пудинг
- картофель тушеный с курицей
- горячий шоколад MacChokolate (1п- 20г)
- багет ржаной
- лапша гнездовая
- оладушки печеночные
- Омлет ассорти 09.07
- котлеты на пару с помидором
- Гнездовая лапша
- Каша Ясно солнышко 2
- vana toomas jäätis
- курица в духовке
- Курица с овощами
- куриный суп
- овсянка
- овощи кантри
- шашлык из семги
- Фытыр
- Горошек консервированный "Консервпром"
- Борщик
- McDONALD's фреш ролл
- нектарин
- Салат с огурцами и салатом
- Сыр Моцарелла АрлаНатура
- Зеленый чай (240мл)
- желе аппетиссимо
- Йогурт питьевой "Коровка из Кореновки"
- Биойогурт Активиа со злаками
- Роллы
- творожная масса
- Финский творожный пирог в мультиварке
- лакомка рянник со сгущенкой
- Торт Негр
- БОКСМАЙСТЕР З ТОСТЕРА гострий (253 г)
- краб камчатский вареный
- Паста творожная из Старой деревне
- картофельный салат с мясом и майонезом
- сардельки говяжьи
- цикорий растворимый порошкообразный
- Фриттата
- Бедро и голень цыпленка Золотой петушок
- блины с яблоком "равиоло"
- Фасолевый суп
- Голень цыпленка с майонезом
- Мой чай
- Новый рецепт
- кабачок фаршированный
- Плечо индейки
- Ролл с креветками
- Нори
- Ролл с крабовыми палочками
- Ролл "Зеленая река"
- Суши "Спайси"
- Квас ржаной
- тушеные куриные желудочки 09.07.14г.
- Тефтели свинина + говядина
- салат из кальмаров 09.07.14
- Молоко 0%
- Салат с креветками
- Борщ со свекольной ботвой
- Йогурт Активиa Натуральный
Метки: Как приготовить творожники, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
