Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка, все виды, сырая	300 г
Помидоры (томаты), грунтовые	300 г
Сыр голландский, брусковый	200 г
Йогурт Активиa Натуральный	200 г
Чеснок луковица	10 г
Горчица столовая	2 г

Способ приготовления

1. Помидоры нарезаем небольшими кубиками и смешиваем с креветками, немного солим . 2. Йогурт смешиваем с выдавленным через чеснокодавилку чесноком и горчицей, солим и перчим. 3. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем салат. Поливаем заправкой салат и украшаем зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.9 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1478 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	12.1%	724 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	9.9%	889 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.2%	7300 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.8%	5000 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	2.4%	3726 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.5 мкг	900 мкг	11.4%	10%	878 г
бета Каротин	0.271 мг	5 мг	5.4%	4.7%	1845 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.8%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	4.6%	1935 г
Витамин В4, холин	26.2 мг	500 мг	5.2%	4.6%	1908 г
Витамин В5, пантотеновая	0.231 мг	5 мг	4.6%	4%	2165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	4.7%	1905 г
Витамин В9, фолаты	11.097 мкг	400 мкг	2.8%	2.5%	3605 г
Витамин В12, кобаламин	0.554 мкг	3 мкг	18.5%	16.2%	542 г
Витамин C, аскорбиновая	7.65 мг	90 мг	8.5%	7.5%	1176 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	1.8%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.683 мг	15 мг	4.6%	4%	2196 г
Витамин Н, биотин	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	1.4%	6173 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.1094 мг	20 мг	10.5%	9.2%	948 г
Макроэлементы
Калий, K	142.24 мг	2500 мг	5.7%	5%	1758 г
Кальций, Ca	219.78 мг	1000 мг	22%	19.3%	455 г
Магний, Mg	23.86 мг	400 мг	6%	5.3%	1676 г
Натрий, Na	386.29 мг	1300 мг	29.7%	26.1%	337 г
Сера, S	95.89 мг	1000 мг	9.6%	8.4%	1043 г
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%	21.9%	400 г
Хлор, Cl	21.04 мг	2300 мг	0.9%	0.8%	10932 г
Микроэлементы
Бор, B	34.1 мкг	~
Железо, Fe	0.504 мг	18 мг	2.8%	2.5%	3571 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	22059 г
Кобальт, Co	1.869 мкг	10 мкг	18.7%	16.4%	535 г
Марганец, Mn	0.0779 мг	2 мг	3.9%	3.4%	2567 г
Медь, Cu	105.65 мкг	1000 мкг	10.6%	9.3%	947 г
Молибден, Mo	2.082 мкг	70 мкг	3%	2.6%	3362 г
Селен, Se	9.034 мкг	55 мкг	16.4%	14.4%	609 г
Фтор, F	5.93 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67454 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	2.6%	3378 г
Цинк, Zn	1.3451 мг	12 мг	11.2%	9.8%	892 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.9 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 18,5 %, кальцием - 22 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 16,4 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Салат с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Лучшие рационы

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе