Рецепт Салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом

Курица отварная, по 2-4 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Ананас 200 г
Огурец парниковый 188 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.8% 817 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.7% 675 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2% 3532 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3076 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 4.7% 1544 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.9% 1463 г
Витамин В4, холин 46.71 мг 500 мг 9.3% 6.7% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.194 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12523 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 4.3% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.042 мг 20 мг 20.2% 14.6% 495 г
Ниацин 1.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.71 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1391 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2939 г
Кремний, Si 31.951 мг 30 мг 106.5% 77.2% 94 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 3% 2404 г
Натрий, Na 137.67 мг 1300 мг 10.6% 7.7% 944 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2979 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 9.2% 791 г
Хлор, Cl 43.27 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 5.1% 1414 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4076 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 18.3% 395 г
Литий, Li 0.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 7.4% 977 г
Медь, Cu 48.53 мкг 1000 мкг 4.9% 3.6% 2061 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 3.6% 2010 г
Никель, Ni 4.476 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 5.673 мкг 55 мкг 10.3% 7.5% 970 г
Стронций, Sr 20.13 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36664 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Цинк, Zn 0.2645 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.087 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%

Энергетическая ценность Салат с ананасом составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ

Салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,2 %, кремнием - 106,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Салат с ананасом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасом, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги