Рецепт Салат с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с брынзой
| Лук Красный [Пятерочка] | 25 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Маслины без Косточки [ITLV] | 21 г |
| Сербский Сыр Брынза [Сербский Дом] | 90 г |
| Льняное масло | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 5 г |
| Салат (латук) | 45 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Кунжут | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5% | 2714 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.6% | 1000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.2% | 1871 г |
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 7.9% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.968 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 5020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.98 мг | 90 мг | 10% | 13.6% | 1002 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 3.9% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 21.1% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5023 мг | 20 мг | 2.5% | 3.4% | 3982 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.13 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.7% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4155 г |
| Кремний, Si | 21.188 мг | 30 мг | 70.6% | 95.9% | 142 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 4.6% | 2972 г |
| Натрий, Na | 9.28 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14009 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10571 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 5.2% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 3.7% | 3704 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 31.7% | 429 г |
| Литий, Li | 11.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.9% | 1724 г |
| Медь, Cu | 76.43 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.3% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 3.205 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.3% | 2184 г |
| Никель, Ni | 5.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.892 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.2% | 6166 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44395 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2332 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5146 г |
| Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 135.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 73,6 кКал.
- Порция = 132 гр (97.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ
Салат с брынзой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 15,5 %, кремнием - 70,6 %, кобальтом - 23,3 %
Чем полезен Салат с брынзой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофельное пюре
- Шарлотка
- Хлеб деревенский Заварной 320 гр. Спар
- Паста с курицей и сливками
- Салат греческий
- Капуста тушёная
- Оливки греческие
- Пирог с яблоками
- Рулет с крабовыми палочками
- Жареная курица бедро
- Шиповник
- Паштет из куриной печени
- Скир Skyr MinusL
- Оладьи из кабачков
- Биотин витамин В7
- Салат руккола, помидоры, яйца
- Глазированные сырки с клубникой
- Коктейль Молочный с Бананом и Мороженым
- Котлеты из куриных грудок и бедер жаренные (копия)
- Гинго билоба, Doppel herz aktiv
- Зраза
- Rama 7%
- Кутя
- Свекольно-чесночно-медово-солено-луковое смузи
- Творожная запеканка
- Котлеты свино-говяжьи
- Кутя
- Кутя
- Суп с индейкой
- Салат овощной
- Салат картофельный с корейской морковью
- Чизбургер с Луком
- Конфеты Dolce momenti
- Бефстроганов
- Творог обезжиренный "Молочные узоры"
- Чай масала
- Кекс
- Капустный пирог
- Вареные голени
- Кексы с чиа и клубникой
- Рис Жасмин1
- Смузи "Зеленая мама"
- Мясо по-французски
- Pasta al salmone
- Фасоль в томатном соусе
- Сыр твердый Weinkaese Aperitivo (Gourmet)
- Кефирный кукурузный кекс
- Камма
- Морковно-имбирный суп
- Тарталетки Baker house
- Зубатка запечённая с брокколи и черри
- Сметана 10% fitness
- Минеральная вода Аш-тау
- Салеп (напиток)
- Конфеты бомбические 1
- Котлеты из тунца
- Котлеты из тилапии или хека
- Хлебец МОЛОДЕЦ
- Пирожки
- Кокосовые печенья
- фарш индейки
- Пирожки с индейкой
- Биф бургиньон типа
- Шоколадный сметанник в микроволновке
- Фарш индейки жареный мало масла
- Томатный густой насыщенный суп
- Галеты овощные "Зеленый букет"
- Мясо по-итальянски
- Ночная овсянка
- Борщ
- Ролл лавокадо
- Молочный шоколад с кешью
- Свёкла с чесноком
- Лосось карамель
- Острый лосось
- Галеты овощные "Королевские"
- Конфета кокосовая без сахара
- Творожные конфеты
- Растительное филе вместо говядины
- Молоко 2.5 слов
- Протеиновая смесь
- Сыр Комо гол
- капучино
- Скумбрия в духовке
- Какао
- бутерброд с рыбой и творожным сыром
- Торт битое стекло
- Хлебцы тонкие ржаные
- Каша пшенная с тыквой
- Конфеты Elle
- Домашний шоколад
- Салат сыр с чесноком и майонезом
- Желе ягодное
- Плоды кэроба
- Яичница с беконом
- Запеканка из творога с фруктами
- Твор 5 молокия
- D-drink
- Крекер светофор
- Котлета свиная
Метки: Как приготовить Салат с брынзой, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
