Рецепт Картофель с салотом из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с салотом из тунца

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	140 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	100 г
Шпинат (Мытьё, нарезка)	30 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	80 г
Оливковое масло	10 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	15 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с салотом из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.5 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1861 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	19.3%	571 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	6.1%	1806 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.2%	9522 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.2%	5000 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.9%	2863 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104 мкг	900 мкг	11.6%	12.8%	865 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.571 мг	5 мг	11.4%	12.6%	876 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	7.5%	1475 г
Витамин В4, холин	23.81 мг	500 мг	4.8%	5.3%	2100 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	3.1%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	10.1%	1105 г
Витамин В9, фолаты	17.743 мкг	400 мкг	4.4%	4.9%	2254 г
Витамин В12, кобаламин	1.27 мкг	3 мкг	42.3%	46.7%	236 г
Витамин C, аскорбиновая	9.38 мг	90 мг	10.4%	11.5%	959 г
Витамин D, кальциферол	0.436 мкг	10 мкг	4.4%	4.9%	2294 г
Витамин D3, холекальциферол	0.436 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.681 мг	15 мг	4.5%	5%	2203 г
Витамин Н, биотин	2.027 мкг	50 мкг	4.1%	4.5%	2467 г
Витамин К, филлохинон	42.6 мкг	120 мкг	35.5%	39.2%	282 г
Витамин РР, НЭ	4.965 мг	20 мг	24.8%	27.4%	403 г
Ниацин	0.272 мг	~
Бетаин	0.982 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.83 мг	2500 мг	8.9%	9.8%	1127 г
Кальций, Ca	54.3 мг	1000 мг	5.4%	6%	1842 г
Кремний, Si	5.473 мг	30 мг	18.2%	20.1%	548 г
Магний, Mg	23.35 мг	400 мг	5.8%	6.4%	1713 г
Натрий, Na	107.56 мг	1300 мг	8.3%	9.2%	1209 г
Сера, S	135.99 мг	1000 мг	13.6%	15%	735 г
Фосфор, P	118.1 мг	800 мг	14.8%	16.4%	677 г
Хлор, Cl	47.37 мг	2300 мг	2.1%	2.3%	4855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.3 мкг	~
Бор, B	34.7 мкг	~
Ванадий, V	0.95 мкг	~
Железо, Fe	1.91 мг	18 мг	10.6%	11.7%	942 г
Йод, I	4.17 мкг	150 мкг	2.8%	3.1%	3597 г
Кобальт, Co	2.174 мкг	10 мкг	21.7%	24%	460 г
Литий, Li	6.132 мкг	~
Марганец, Mn	0.1498 мг	2 мг	7.5%	8.3%	1335 г
Медь, Cu	64.74 мкг	1000 мкг	6.5%	7.2%	1545 г
Молибден, Mo	3.906 мкг	70 мкг	5.6%	6.2%	1792 г
Никель, Ni	3.075 мкг	~
Олово, Sn	3.38 мкг	~
Рубидий, Rb	52 мкг	~
Селен, Se	33.716 мкг	55 мкг	61.3%	67.7%	163 г
Стронций, Sr	11.71 мкг	~
Фтор, F	24.38 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16407 г
Хром, Cr	2.38 мкг	50 мкг	4.8%	5.3%	2101 г
Цинк, Zn	0.4851 мг	12 мг	4%	4.4%	2474 г
Цирконий, Zr	1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.072 г	~
Аргинин*	0.632 г	~
Валин	0.617 г	~
Гистидин*	0.349 г	~
Изолейцин	0.582 г	~
Лейцин	1.045 г	~
Лизин	1.013 г	~
Метионин	0.328 г	~
Метионин + Цистеин	0.156 г	~
Треонин	0.515 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.517 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.502 г	~
Заменимые аминокислоты	2.792 г	~
Аланин	0.536 г	~
Аспарагиновая кислота	0.974 г	~
Глицин	0.402 г	~
Глутаминовая кислота	1.901 г	~
Пролин	0.781 г	~
Серин	0.498 г	~
Тирозин	0.479 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.61 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.597 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.381 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.084 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.777 г	min 16.8 г	10.6%	11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.716 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.03 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.444 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.317 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.01 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.071 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Картофель с салотом из тунца составляет 90,5 кКал.

Порция = 385 гр (348.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.5 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С САЛОТОМ ИЗ ТУНЦА

Картофель с салотом из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 42,3 %, витамином K - 35,5 %, витамином PP - 24,8 %, кремнием - 18,2 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 61,3 %

Чем полезен Картофель с салотом из тунца

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель с салотом из тунца, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с салотом из тунца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе