Рецепт Лук, спассерованный с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук, спассерованный с тушенкой

Свинина тушеная, консервы	90 г
Лук репчатый (Пассерование)	54 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук, спассерованный с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	441.5 ккал	1684 ккал	26.2%	5.9%	381 г
Белки	18.6 г	76 г	24.5%	5.5%	409 г
Жиры	38.3 г	56 г	68.4%	15.5%	146 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	0.6%	3712 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	2.6%	870 г
Вода	30.5 г	2273 г	1.3%	0.3%	7452 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.191 мг	1.5 мг	12.7%	2.9%	785 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	2.2%	1023 г
Витамин В4, холин	3.9 мг	500 мг	0.8%	0.2%	12821 г
Витамин В5, пантотеновая	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.2%	9434 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	2%	1124 г
Витамин В9, фолаты	2.558 мкг	400 мкг	0.6%	0.1%	15637 г
Витамин C, аскорбиновая	3.55 мг	90 мг	3.9%	0.9%	2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.602 мг	15 мг	4%	0.9%	2492 г
Витамин Н, биотин	0.627 мкг	50 мкг	1.3%	0.3%	7974 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	8.0822 мг	20 мг	40.4%	9.2%	247 г
Ниацин	2.949 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	606.17 мг	2500 мг	24.2%	5.5%	412 г
Кальций, Ca	35.8 мг	1000 мг	3.6%	0.8%	2793 г
Кремний, Si	3.446 мг	30 мг	11.5%	2.6%	871 г
Магний, Mg	33.43 мг	400 мг	8.4%	1.9%	1197 г
Натрий, Na	523.72 мг	1300 мг	40.3%	9.1%	248 г
Сера, S	221.71 мг	1000 мг	22.2%	5%	451 г
Фосфор, P	229.9 мг	800 мг	28.7%	6.5%	348 г
Хлор, Cl	16.7 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	275.7 мкг	~
Бор, B	137.8 мкг	~
Железо, Fe	2.452 мг	18 мг	13.6%	3.1%	734 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.2%	9934 г
Кобальт, Co	3.482 мкг	10 мкг	34.8%	7.9%	287 г
Марганец, Mn	0.1586 мг	2 мг	7.9%	1.8%	1261 г
Медь, Cu	59.55 мкг	1000 мкг	6%	1.4%	1679 г
Никель, Ni	2.068 мкг	~
Рубидий, Rb	328.1 мкг	~
Селен, Se	0.313 мкг	55 мкг	0.6%	0.1%	17572 г
Фтор, F	21.37 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	18718 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	0.6%	3623 г
Цинк, Zn	0.5955 мг	12 мг	5%	1.1%	2015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	4.6 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.203 г	~
Аргинин*	1.191 г	~
Валин	1.261 г	~
Гистидин*	0.792 г	~
Изолейцин	0.715 г	~
Лейцин	1.303 г	~
Лизин	1.629 г	~
Метионин	0.445 г	~
Метионин + Цистеин	0.677 г	~
Треонин	0.751 г	~
Триптофан	0.31 г	~
Фенилаланин	0.669 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.246 г	~
Заменимые аминокислоты	0.471 г	~
Аланин	1.036 г	~
Аспарагиновая кислота	1.483 г	~
Гидроксипролин	0.201 г	~
Глицин	1 г	~
Глутаминовая кислота	2.679 г	~
Пролин	0.756 г	~
Серин	0.694 г	~
Тирозин	0.578 г	~
Цистеин	0.234 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	13.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Лук, спассерованный с тушенкой составляет 441,5 кКал.

Порция = 38 гр (167.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	441.5 кКал	-%
	Белки	18.6 г	-%
	Жиры	38.3 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	30.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК, СПАССЕРОВАННЫЙ С ТУШЕНКОЙ

Лук, спассерованный с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином PP - 40,4 %, калием - 24,2 %, кремнием - 11,5 %, фосфором - 28,7 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Лук, спассерованный с тушенкой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лук, спассерованный с тушенкой, калорийность 441,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук, спассерованный с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рассольник ленинградский с булгуром, кунжутом и семенами конопли

Отбивные из куриного филе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2026-05-01

Калорийность: 1558 кКал

Витамины и минералы: 95%

Женя

2026-05-01

Калорийность: 1794 кКал

Витамины и минералы: 97%

Евгений

2026-05-01

Калорийность: 2523 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе