Рецепт Салат Хан Хо V2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Хан Хо V2

Морская капуста (ламинария) 200 г
Морковь по-корейски 100 г
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка) 100 г
Уксус яблочный 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Хан Хо V2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.6% 933 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 22.3% 571 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2803 г
Органические кислоты 80.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1113.1 мкг 900 мкг 123.7% 157.8% 81 г
Ретинол 1.111 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 11.2% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.099 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9758 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 21% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 5% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.072 мг 15 мг 20.5% 26.1% 488 г
Витамин Н, биотин 1.528 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3272 г
Витамин К, филлохинон 42.7 мкг 120 мкг 35.6% 45.4% 281 г
Витамин РР, НЭ 0.6542 мг 20 мг 3.3% 4.2% 3057 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 606.48 мг 2500 мг 24.3% 31% 412 г
Кальций, Ca 47.52 мг 1000 мг 4.8% 6.1% 2104 г
Кремний, Si 32.346 мг 30 мг 107.8% 137.5% 93 г
Магний, Mg 97.27 мг 400 мг 24.3% 31% 411 г
Натрий, Na 286.09 мг 1300 мг 22% 28.1% 454 г
Сера, S 75.63 мг 1000 мг 7.6% 9.7% 1322 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 6.8% 1896 г
Хлор, Cl 1750.37 мг 2300 мг 76.1% 97.1% 131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.8 мкг ~
Бор, B 150.1 мкг ~
Ванадий, V 56.89 мкг ~
Железо, Fe 8.2 мг 18 мг 45.6% 58.2% 220 г
Йод, I 1235.38 мкг 150 мкг 823.6% 1050.5% 12 г
Кобальт, Co 8.543 мкг 10 мкг 85.4% 108.9% 117 г
Литий, Li 9.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 11.4% 1122 г
Медь, Cu 99.14 мкг 1000 мкг 9.9% 12.6% 1009 г
Молибден, Mo 6.469 мкг 70 мкг 9.2% 11.7% 1082 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10577 г
Стронций, Sr 98.77 мкг ~
Титан, Ti 26.67 мкг ~
Фтор, F 176.27 мкг 4000 мкг 4.4% 5.6% 2269 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.772 мг 12 мг 6.4% 8.2% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Хан Хо V2 составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 101 гр (79.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХАН ХО V2

Салат Хан Хо V2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 123,7 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином E - 20,5 %, витамином K - 35,6 %, калием - 24,3 %, кремнием - 107,8 %, магнием - 24,3 %, хлором - 76,1 %, железом - 45,6 %, йодом - 823,6 %, кобальтом - 85,4 %

Чем полезен Салат Хан Хо V2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Хан Хо V2, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Хан Хо V2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты