Рецепт Медово-горчичный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медово-горчичный соус

Мед пчелиный	40 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка	100 г
Оливковое масло	20 г
Чеснок	5 г
Горчица столовая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медово-горчичный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	745 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	3.1%	1434 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	9.5%	467 г
Углеводы	24.2 г	219 г	11.1%	4.9%	905 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.1%	4000 г
Вода	47.7 г	2273 г	2.1%	0.9%	4765 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	9.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.1%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	2.3%	1978 г
Витамин В4, холин	15.96 мг	500 мг	3.2%	1.4%	3133 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	1.7%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.6%	1695 г
Витамин В9, фолаты	10.639 мкг	400 мкг	2.7%	1.2%	3760 г
Витамин C, аскорбиновая	0.72 мг	90 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.597 мг	15 мг	10.6%	4.7%	939 г
Витамин Н, биотин	0.009 мкг	50 мкг			555556 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	2.5%	1791 г
Витамин РР, НЭ	1.83 мг	20 мг	9.2%	4.1%	1093 г
Ниацин	0.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.33 мг	2500 мг	11.5%	5.1%	867 г
Кальций, Ca	29.89 мг	1000 мг	3%	1.3%	3346 г
Кремний, Si	0.071 мг	30 мг	0.2%	0.1%	42254 г
Магний, Mg	31.17 мг	400 мг	7.8%	3.5%	1283 г
Натрий, Na	3932.58 мг	1300 мг	302.5%	133.8%	33 г
Сера, S	40.88 мг	1000 мг	4.1%	1.8%	2446 г
Фосфор, P	82.9 мг	800 мг	10.4%	4.6%	965 г
Хлор, Cl	5.06 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.6 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	1.647 мг	18 мг	9.2%	4.1%	1093 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	21739 г
Кобальт, Co	0.317 мкг	10 мкг	3.2%	1.4%	3155 г
Литий, Li	0.083 мкг	~
Марганец, Mn	0.0847 мг	2 мг	4.2%	1.9%	2361 г
Медь, Cu	39.72 мкг	1000 мкг	4%	1.8%	2518 г
Молибден, Mo	0.706 мкг	70 мкг	1%	0.4%	9915 г
Никель, Ni	0.472 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	0.839 мкг	55 мкг	1.5%	0.7%	6555 г
Фтор, F	22.44 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17825 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1%	4505 г
Цинк, Zn	0.1762 мг	12 мг	1.5%	0.7%	6810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.256 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	11.111 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.448 г	~
18:0 Стеариновая	0.282 г	~
20:0 Арахиновая	0.094 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.467 г	min 16.8 г	44.4%	19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.172 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.241 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.548 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.404 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Медово-горчичный соус составляет 226 кКал.

Порция = 100 гр (226 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	24.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	47.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ СОУС

Медово-горчичный соус богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %

Чем полезен Медово-горчичный соус

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Медово-горчичный соус, калорийность 226 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медово-горчичный соус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе