Рецепт Гречка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка с творогом
| Творог Крестьянский 12% [Благода] | 180 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло Легкое [Рама] | 20 г |
| Сахар рафинад | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.9% | 760 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4% | 1518 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 58.39 мг | 500 мг | 11.7% | 7% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.406 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 4.903 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3444 мг | 20 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.2 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.7% | 3561 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5974 г |
| Кремний, Si | 7.568 мг | 30 мг | 25.2% | 15.1% | 396 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Натрий, Na | 34.36 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3783 г |
| Сера, S | 51.18 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1954 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 5.7% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 42.84 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1445 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 2.818 мкг | 10 мкг | 28.2% | 16.9% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 4.6% | 1303 г |
| Медь, Cu | 80.92 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.9% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1479 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.073 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.8% | 681 г |
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10441 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4722 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.753 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с творогом составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.4 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 70.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА С ТВОРОГОМ
Гречка с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,7 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен Гречка с творогом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соломка сладкая
- Маффин с цветной капустой
- Сосиска варёная
- Псиллиум
- Филе бедра индейки
- Салат салака
- урбеч кунж.
- Суп Гороховоовощной посный
- Кексы из ц/з муки с пастой из кокоса и абрикоса
- Рис отварной
- Брокколи вареная
- Урбеч кунж. хлеб
- Плов
- Редька салат
- Урбеч из кокоса и абрикосовой косточки
- сыр сливочный
- Оливье
- Капуста, морковь , помидор
- Печеночные котлеты свои
- Гречка Bun Strabun
- Курица в йогурте
- Омлет мой из 2-х яиц
- Майонез провансаль
- Цветная капуста запеченная
- Хлебцы ржаные с сезамом
- Каша овсяно ржаная
- Рассольник
- сливочный сыр с травами Exquisa
- Финские овсяные отруби 4life
- Немолоко
- Смузи со смородиной
- Плов со свининой
- Сыр Гауда
- Чай з імбирем
- Колбаса мясная папа может
- Каша молочная манная
- Творог летний простой
- Форель слабосолёная
- Хек панагонский отварной
- Борщ с курицей ( моё)
- Рагу овощное
- Брынза Mediteraneo с морской солью
- Крем-суп из бататы с кокосовым молоком
- Морковные драники
- Куриное филе со сливками
- Кальмар паутинка чистое море
- Чечевица с шампиньонами
- Рисовые хлопья
- Салат с адыгейским сыром
- Томатный сок с семенами льна
- Свиная грудинка по китайски
- Кальмар вареный
- Маффин Сладкоежка
- Соус томатный "Краснодарский любительский"
- Котлеты
- Рис карри
- Кокосовое печенье
- Плов из киноа с грибами
- Чеснок гранулированный KAMIS
- Кетчуп шашлычный
- веган мороженное
- Салат ананасовый
- Салат овощной
- Кето-брауни
- Яйцо с икрой
- Бульон из грудки индейки
- Паста фарфаллине
- Салат с форелью и сухариками
- Ребра свиные запеченые
- Желудки тушеные
- Тефтели 19.01.
- Крипсик 20г
- Яблоко с орехами
- Запеканка с кедровыми орешками
- Запеканка макароны и цукини
- Молоко кокос/рис Alpro
- Перец фаршированный
- Ролл с кетой и яйцом
- Куриный рулет(мой)
- Суп куриный с лапшой
- Вафли без сахара
- Салат с морской капустой и яйцом
- Сырок творожный
- Рыбный суп с минтаем
- Капуста Тушёная со сметаной и кольасой
- Грибной суп
- Куриный рулет
- Урбеч кунжут
- Кабачки тушеные
- Оливье
- Фасоль, тушёная с овощами
- Сосиски вязанка
- Салат с курицей и морковью
- протеиновый батончик гербалайф
- Капуста, тушеная с фасолью
- ПРОДУКТ ИЗ ГОВЯДИНЫ СЫРОВЯЛЕНЫЙ
- Салат с корейской морковью и ветчинной
- Грибной суп с курицей, луком, морковью и капустой
- Части тушек цыплят-бройлеров: филе без кожи охлаждённое
- Куриная грудка
Метки: Как приготовить Гречка с творогом, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
