Войти

Рецепт Салат вечер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вечер

Салат (латук) 30 г
Руккола 20 г
Шпинат 20 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 30 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук сладкий, сырой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вечер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.6% 5475 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.8% 2000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 19.5% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.7 мкг 900 мкг 22.2% 105.7% 451 г
бета Каротин 1.24 мг 5 мг 24.8% 118.1% 403 г
Лютеин + Зеаксантин 209.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 19% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 16.7% 2857 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 5.7% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 17.1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 45.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 23.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 86.04 мг 90 мг 95.6% 455.2% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 13.8% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 34014 г
Витамин К, филлохинон 51.2 мкг 120 мкг 42.7% 203.3% 234 г
Витамин РР, НЭ 0.6451 мг 20 мг 3.2% 15.2% 3100 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.35 мг 2500 мг 9.5% 45.2% 1053 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 14.8% 3226 г
Кремний, Si 16.647 мг 30 мг 55.5% 264.3% 180 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 18.6% 2586 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 3.8% 12671 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 7955 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 19% 2516 г
Хлор, Cl 31.53 мг 2300 мг 1.4% 6.7% 7295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 15.61 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 35.2% 1351 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 10% 4808 г
Кобальт, Co 3.182 мкг 10 мкг 31.8% 151.4% 314 г
Литий, Li 37.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 48.1% 989 г
Медь, Cu 87.79 мкг 1000 мкг 8.8% 41.9% 1139 г
Молибден, Mo 4.718 мкг 70 мкг 6.7% 31.9% 1484 г
Никель, Ni 5.819 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 15193 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 30418 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 36.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 11.9% 3950 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат вечер составляет 21 кКал.

  • Порция = 340 гр (71.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕР

Салат вечер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином C - 95,6 %, витамином K - 42,7 %, кремнием - 55,5 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Салат вечер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вечер, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вечер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Майский шаурма домашняя белок творог
Автор Татьяна. Худею.
70.3
10.4
1.5
3.9
0
1 0
Болоньеза
Автор Лýна
98.9
11.7
3.3
5
6
1 0
Яйцо на твороге
Автор Sabrina Saydi
155.7
17.5
8.4
2
9
2 0
Интересные блоги
Страна дождей
06-05-2025
Равновесное тело
Спасибо всем, кто поучавствовал в дискуссии в пред...
10 164
Матильда
07-05-2025
Дневник питания за 06.05.2025
Итак, эмоции улеглись, в голове прояснение 😀 ещё р...
10 158
Ann
02-05-2025
Съедобные цветы
небольшой список (из Интернета) из наименее прихот...
14 104
Лучшие рационы
Татьяна. Худею.
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 81%
Юлдиз
2025-05-10
Калорийность: 1492 кКал
Витамины и минералы: 100%
Надежда
2025-05-05
Калорийность: 1339 кКал
Витамины и минералы: 90%