Рецепт Плов с курицей 28.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов с курицей 28.01.21
| Лук репчатый (Варка без слива) | 102 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Морковь сушеная 09.10.20 | 8 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 365 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 270 г |
| Вода | 640 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Травы Итальянской Кухни [Kamis] | 2 г |
| Приправа для Плова с Курицей [Maggi] | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей 28.01.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 8.9% | 924 г |
| альфа Каротин | 0.821 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 9.8% | 842 г |
| бета Криптоксантин | 8.532 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 35.63 мг | 500 мг | 7.1% | 5.8% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 7% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.656 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 6.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5759 мг | 20 мг | 12.9% | 10.6% | 776 г |
| Ниацин | 2.902 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.96 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.8% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6242 г |
| Кремний, Si | 25.532 мг | 30 мг | 85.1% | 69.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 35.05 мг | 400 мг | 8.8% | 7.2% | 1141 г |
| Натрий, Na | 179.3 мг | 1300 мг | 13.8% | 11.3% | 725 г |
| Сера, S | 71.26 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.8% | 1403 г |
| Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Хлор, Cl | 278.58 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2497 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.169 мкг | 10 мкг | 31.7% | 26% | 316 г |
| Литий, Li | 1.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 11.3% | 725 г |
| Медь, Cu | 86.7 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.1% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 6.395 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Никель, Ni | 2.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.757 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10.1% | 814 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.66 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4512 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.7127 мг | 12 мг | 5.9% | 4.8% | 1684 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 28.01.21 составляет 121,8 кКал.
- Порция = 100 гр (121.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 15.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ 28.01.21
Плов с курицей 28.01.21 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,9 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 85,1 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 12,3 %, хромом - 13,9 %
Чем полезен Плов с курицей 28.01.21
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Комбилепен
- Сухая смесь G-Shape
- Принцесса на горошине
- Салат капуста укроп
- Мука рисовая белая Гарнец
- Нутовый кекс
- Сок rich superfruits апельсин-ацерола
- Блины 27.01
- Сок rich superfruits малина-ежевика-асаи
- Щи с курицей 28.01.21
- Яичница с кабачком
- Йогурт натуральный 1,5%
- Блины с творогом 27.01
- Сок rich superfruits яблоко-киви-шпинат
- Курица с баклажанами в духовке
- Рулет кабачковый + начинка
- Лапша удон со свининой
- Грибной соус
- Щи
- фруктовый десерт
- Овсянка
- Рыбный суп
- Буженина из свинины
- Масло софлоровое
- Котлеты на сковороде
- Котлеты 27.01.21
- Картофель отварной
- Бутерброд с лососем
- Каша из булгур с мясом
- Гречка запареная
- Колбаса сырокопченая Сальчичон
- Гуляш из говядины
- творог 18%
- Суп «Том Ям» «ВкусВилл»
- Салат с кальмаром
- Овощи соте
- Салат из капусты, свёклы и моркови
- Креветки северные варено-мороженные
- Икра минтая
- Сосиски варёные мясные "Нежные с телятиной"
- Мавзедун
- Треска тушеная с морковью
- Шоколад
- ПП Нутелла
- ТВОРОЖНО-СЫРНЫЙ ПИРОГ
- Картофельную пюре
- Soft goats cheese
- Творог 10%
- Пряники заварные со вкусом топленого молока
- Суп столовая
- Индейка с макаронами
- Шоколадные желе (мусс) на основе творога
- Маковый торт
- Хлеб ржаной край
- Тушёный окорок свинины
- Макароны с тунцом
- Мука для блинов
- Пудінг з вареним згущеним молоком
- Мороженое
- Суп на сливках
- Мягкий сыр Limbažu Piens
- БЫСТРЫЙ ХЛЕБ
- Растительный продукт на рисовой основе клубника
- Паштет с домашней птицей
- Хек запеченый
- Балик сирокопчений
- Капустные котлеты
- Булгур Крупа
- Вареники
- Яблочки в лаваше
- Каша булгур
- Хлеб Русская Традиция
- Сир Звенигород
- Семеренко яблоко
- Шпинат пассерованный
- Мука конопляная
- Овощной суп с добавлением конопляной муки
- Котлета из индейки с кабачкомй
- Фолат 400 мкг "Метафолин"
- Винегрет
- Овощной суп с добавлением конопляной муки (2)
- Джем бомбару ананас
- Куриная отбивная под сыром [2do.eat]
- Хлебцы вафельные овсяные Виктория
- Налісники
- Закваска ягот клубника
- Пирог вишневый с какао
- Соус сметанно-чесночный с конопляной мукой
- Лепешки заварные с семенами подсолнечника, льна и куежута
- Пирог с яблоками
- Салат Мимоза (Голда)
- Салат
- Тыквенные вафли
- Суп с индейкой и капустой
- Суп с макаронами на говяжем бульоне
- Творог 5% жирности
- Хлебцы с голландским сыром
- Шампіньйони
- Formaggio di capra al pepe
- Капуста тушёная с том
Метки: Как приготовить Плов с курицей 28.01.21, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей 28.01.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
