Рецепт Капуста Квашенная тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста Квашенная тушенная
| Капуста белокочанная (Тушение) | 255 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 85 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Окей] | 18 г |
| Вода | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 108 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Кабачок, все сорта | 0 г |
| Квашенная капуста без соли или с 4 граммами соли! | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста Квашенная тушенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.8% | 1053 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.4 мкг | 900 мкг | 33.5% | 66.2% | 299 г |
| бета Каротин | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% | 72.3% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.139 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.66 мг | 90 мг | 25.2% | 49.8% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 73.9% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7191 мг | 20 мг | 3.6% | 7.1% | 2781 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.85 мг | 2500 мг | 9.7% | 19.2% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 41.46 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.1% | 2412 г |
| Кремний, Si | 22.463 мг | 30 мг | 74.9% | 148% | 134 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 8.1% | 2441 г |
| Натрий, Na | 360.78 мг | 1300 мг | 27.8% | 54.9% | 360 г |
| Сера, S | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.3% | 3161 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 9.3% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 576.99 мг | 2300 мг | 25.1% | 49.6% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 6.7% | 2903 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.451 мкг | 10 мкг | 34.5% | 68.2% | 290 г |
| Литий, Li | 4.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 17.4% | 1131 г |
| Медь, Cu | 83.07 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 16.4% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 10.339 мкг | 70 мкг | 14.8% | 29.2% | 677 г |
| Никель, Ni | 11.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 11848 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 16.6% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.4159 мг | 12 мг | 3.5% | 6.9% | 2885 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.68 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.171 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста Квашенная тушенная составляет 50,6 кКал.
- Порция = 140 гр (70.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 86.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕННАЯ ТУШЕННАЯ
Капуста Квашенная тушенная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 36,6 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 37,4 %, кремнием - 74,9 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 34,5 %, молибденом - 14,8 %
Чем полезен Капуста Квашенная тушенная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Низкокалорийное яблочное печенье
- Стручковая фасоль с индейкой
- Салат5.2
- Смесь овощная замороженная Гавайская смесь"
- Гранола с дыней
- Миндальное печение на эретрите
- Винегрет
- Молочное желе
- Рафаэлло постный
- Яблочный кексик
- Fitstart хлебцы гречневый микс
- Гречневые хлопья на воде
- Конфеты Кокосовые с начинкой Малина
- Салат из зеленой редьки, куриных сердец, помидоров
- Печень
- ПП кулич
- Омега-3, 800 мг
- Маффин "Тирамису"
- Такос
- Хачапури
- Цуйван
- Суп гороховый Hortex
- ПП Рафаэлло
- Сыр Ланбергольд Гранд 52%
- Оладики с вишней
- Суп горох Хортекс
- Котлеты с геркулесом свино-говяжьи
- Котлеты1
- Салат из квашенной капусты
- Bombbar
- Овсяноблин 4
- Творог нежный 5%
- Огурец+Помидор
- Кофе Latte
- Суп гороховый из заморозки
- Творожник
- Сырники с кокосовой стружкой
- АЕвитамин
- Сырок Rimi
- Печёные ❤️ овощи
- Блин из рисовой смеси
- шрот кокос
- Немолоко овсяное
- Коржик молочный
- Торт ореховый
- Фибрент йод
- Балик вищого сорту Ювілейний Тульчин
- Сыр Гауда без лактозы
- Горох
- Витамин К, 100 мкг
- Сливочное масло без лактозы
- Пирог с рыбрй
- Разрыхлитель для теста
- Чай
- Мясо по французки с цветной капустой
- КИМЧИ - Капуста корейская
- Хліб солодовий з овочами
- Батончик мюсли
- какао-порошок "КОМУНАРКА" 99,98%
- Салат "Оливье"
- Щи из щавеля с яйцом
- Зимний завтрак
- Лепешки из нута
- Наполеон
- Кокосовый торт
- Изолят соевого белка
- Сэндвич ролл с курицей
- Хлеб "Окский"
- Калий, 99 мг
- Пончик с наполнителем
- Итальянская смесь
- Овсяная каша зерно
- Салат из капусты
- Сыр шоколадный 5%
- Вафли из овсяной муки с бананом
- Пирог с капустой
- Мексиканский микс
- Лапша со вкусом камчатского краба
- шрот чиа
- Чебуречки
- Чудо творожок вишня
- Пирожок жареный с картофелем 105г
- Фарш на ферганскую люля КМ
- Natrol B-Complex
- Протеин персик
- Фарш на люля классика КМ
- Кипрей (иван-чай) сушеный Юрьевецкий ручной сбор
- Lays из печи [Лисички в сметане]
- Печень индейки в сливках
- Салат кур пом
- Folic Acid (B9), 400 мкг
- Моцарелла light
- Семена конопли
- Напиток иван-чай
- Рулет
- Холин (B4), 250 мг
- Имбирное печенье
- Салат Мечта
- Немолоко овсяное light
- Булгур с морепродуктами и овощами
Метки: Как приготовить Капуста Квашенная тушенная, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста Квашенная тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
