Рецепт Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор)

Минтай	150 г
Фасоль стручковая	150 г
Морковь	150 г
Лимон	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.2 ккал	1684 ккал	2.6%	6%	3898 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	19.9%	1169 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.6%	14000 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	3.5%	6636 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	22%	1053 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	8.8%	2625 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	684.7 мкг	900 мкг	76.1%	176.2%	131 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	4.088 мг	5 мг	81.8%	189.4%	122 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	13.7%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	16%	1440 г
Витамин В4, холин	29.43 мг	500 мг	5.9%	13.7%	1699 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	10.6%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	15%	1550 г
Витамин В9, фолаты	16.549 мкг	400 мкг	4.1%	9.5%	2417 г
Витамин В12, кобаламин	0.537 мкг	3 мкг	17.9%	41.4%	559 г
Витамин C, аскорбиновая	8.85 мг	90 мг	9.8%	22.7%	1017 г
Витамин D, кальциферол	0.066 мкг	10 мкг	0.7%	1.6%	15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.332 мг	15 мг	2.2%	5.1%	4518 г
Витамин Н, биотин	0.198 мкг	50 мкг	0.4%	0.9%	25253 г
Витамин К, филлохинон	9.1 мкг	120 мкг	7.6%	17.6%	1319 г
Витамин РР, НЭ	2.178 мг	20 мг	10.9%	25.2%	918 г
Ниацин	0.924 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	291.9 мг	2500 мг	11.7%	27.1%	856 г
Кальций, Ca	43.96 мг	1000 мг	4.4%	10.2%	2275 г
Кремний, Si	8.264 мг	30 мг	27.5%	63.7%	363 г
Магний, Mg	39.36 мг	400 мг	9.8%	22.7%	1016 г
Натрий, Na	20.89 мг	1300 мг	1.6%	3.7%	6223 г
Сера, S	64.16 мг	1000 мг	6.4%	14.8%	1559 г
Фосфор, P	112 мг	800 мг	14%	32.4%	714 г
Хлор, Cl	75.22 мг	2300 мг	3.3%	7.6%	3058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107 мкг	~
Бор, B	67.9 мкг	~
Ванадий, V	32.68 мкг	~
Железо, Fe	0.864 мг	18 мг	4.8%	11.1%	2083 г
Йод, I	51.1 мкг	150 мкг	34.1%	78.9%	294 г
Кобальт, Co	5.615 мкг	10 мкг	56.2%	130.1%	178 г
Литий, Li	2.091 мкг	~
Марганец, Mn	0.1738 мг	2 мг	8.7%	20.1%	1151 г
Медь, Cu	94.62 мкг	1000 мкг	9.5%	22%	1057 г
Молибден, Mo	7.923 мкг	70 мкг	11.3%	26.2%	884 г
Никель, Ni	4.296 мкг	~
Рубидий, Rb	7.8 мкг	~
Селен, Se	5.477 мкг	55 мкг	10%	23.1%	1004 г
Стронций, Sr	2.87 мкг	~
Фтор, F	255.27 мкг	4000 мкг	6.4%	14.8%	1567 г
Хром, Cr	19.12 мкг	50 мкг	38.2%	88.4%	262 г
Цинк, Zn	0.5816 мг	12 мг	4.8%	11.1%	2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.396 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аргинин*	0.343 г	~
Валин	0.311 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.374 г	~
Лейцин	0.443 г	~
Лизин	0.606 г	~
Метионин	0.201 г	~
Метионин + Цистеин	0.254 г	~
Треонин	0.307 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.445 г	~
Заменимые аминокислоты	0.196 г	~
Аланин	0.313 г	~
Аспарагиновая кислота	0.44 г	~
Глицин	0.273 г	~
Глутаминовая кислота	0.506 г	~
Пролин	0.208 г	~
Серин	0.242 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	25.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.053 г	min 16.8 г	0.3%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.135 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.059 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.063 г	~

Энергетическая ценность Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор) составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	43.2 ккал	2.86%
Белки	6.5 г	7.14%
Жиры	0.4 г	0.61%
Углеводы	3.3 г	2.39%
Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
Вода	86.6 г	3.23%

Витамины и минералы

76%

b-car

82%

В1

5.9%

6.9%

Холин

5.9%

4.6%

6.5%

4.1%

B12

18%

9.8%

0.7%

2.2%

0.4%

вит.К

7.6%

11%

Калий

12%

4.4%

28%

9.8%

1.6%

14%

3.3%

4.8%

34%

56%

8.7%

9.5%

11%

10%

6.4%

38%

4.8%

Рейтинг

15.4

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

61%

7г

Жиры

0г

Углеводы

31%

3г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.1 : 0.5

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1510 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ (455ГР ПОР)

Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,1 %, бэта-каротином - 81,8 %, витамином B12 - 17,9 %, калием - 11,7 %, кремнием - 27,5 %, фосфором - 14 %, йодом - 34,1 %, кобальтом - 56,2 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 38,2 %

Чем полезен Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор), калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба, запечённая в фольге с овощами (455гр пор), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1634 кКал

Витамины и минералы: 100%

April

2025-11-01

Калорийность: 1829 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе