Рецепт Омлет диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет диетический

Яичный белок куриный (Жарка) 70 г
Оливковое масло 2 г
Перец сладкий красный (Жарка) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 60 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 16.6% 1267 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 30.5% 692 г
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 33.4% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 37.8% 556 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 8.2% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 8.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.158 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6496 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 45.68 мг 90 мг 50.8% 106.7% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 5.5% 3817 г
Витамин Н, биотин 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 14.1% 1484 г
Витамин К, филлохинон 61.1 мкг 120 мкг 50.9% 106.9% 196 г
Витамин РР, НЭ 1.8855 мг 20 мг 9.4% 19.7% 1061 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.88 мг 2500 мг 9.3% 19.5% 1074 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5504 г
Кремний, Si 5.796 мг 30 мг 19.3% 40.5% 518 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4566 г
Натрий, Na 98.04 мг 1300 мг 7.5% 15.8% 1326 г
Сера, S 98.08 мг 1000 мг 9.8% 20.6% 1020 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 8.8% 2367 г
Хлор, Cl 114.13 мг 2300 мг 5% 10.5% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 5.5% 3789 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 5.9% 3589 г
Кобальт, Co 3.694 мкг 10 мкг 36.9% 77.5% 271 г
Литий, Li 23.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2389 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 20.6% 1019 г
Молибден, Mo 5.441 мкг 70 мкг 7.8% 16.4% 1287 г
Никель, Ni 5.942 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 9.186 мкг 55 мкг 16.7% 35.1% 599 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24390 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 18.3% 1147 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3613 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Омлет диетический составляет 47,6 кКал.

  • Порция = 146 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Омлет диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином B2 - 18 %, витамином C - 50,8 %, витамином K - 50,9 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 36,9 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Омлет диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет диетический, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты