Рецепт Котлеты 17.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты 17.02.21
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1300 г |
| Кабачок (Запекание) | 324 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 320 г |
| Сибирская клетчатка изящная | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Пажитник, семена | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 17.02.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 24.5% | 386 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 68.86 мг | 500 мг | 13.8% | 13.1% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 22.8% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.624 мг | 2 мг | 31.2% | 29.5% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.366 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.3% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3236 мг | 20 мг | 31.6% | 29.9% | 316 г |
| Ниацин | 8.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.4 мг | 2500 мг | 12.7% | 12% | 790 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5741 г |
| Кремний, Si | 6.533 мг | 30 мг | 21.8% | 20.6% | 459 г |
| Магний, Mg | 75.37 мг | 400 мг | 18.8% | 17.8% | 531 г |
| Натрий, Na | 279.35 мг | 1300 мг | 21.5% | 20.3% | 465 г |
| Сера, S | 194.89 мг | 1000 мг | 19.5% | 18.4% | 513 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 17.3% | 547 г |
| Хлор, Cl | 421.54 мг | 2300 мг | 18.3% | 17.3% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 7.5% | 1261 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 8.586 мкг | 10 мкг | 85.9% | 81.3% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2421 г |
| Медь, Cu | 94.81 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 9.981 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.5% | 701 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.125 мкг | 55 мкг | 25.7% | 24.3% | 389 г |
| Фтор, F | 110.94 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3606 г |
| Хром, Cr | 20.62 мкг | 50 мкг | 41.2% | 39% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.3014 мг | 12 мг | 10.8% | 10.2% | 922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.609 г | ~ | |||
| Валин | 1.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.723 г | ~ | |||
| Лизин | 2.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.969 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.926 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 1.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.805 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 17.02.21 составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.7 кКал | -% | |
| Белки | 19.7 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ 17.02.21
Котлеты 17.02.21 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,8 %, витамином B5 - 24,1 %, витамином B6 - 31,2 %, витамином PP - 31,6 %, калием - 12,7 %, кремнием - 21,8 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 85,9 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 25,7 %, хромом - 41,2 %
Чем полезен Котлеты 17.02.21
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепёшка
- Лепёшка
- Сервелат Финский
- Кокосовая мука
- Суп 17.02.21
- Хлеб пшеничный
- Блинчики с мясом
- Блин яйчно- нутовый
- 18.02 смузи
- Хлебцы WASA
- Суп с перловкой
- Тефтели из говяжего фарша
- Блинчики с картофелем и грибами
- Колбаса куринная
- Творог нежирный
- Запеканка из капусты
- Хлеб 17.02.21
- Кабачок яйцо сыр и псил
- Куриный паштет с тыквой
- Ячка
- Сэндвич-ролл «Сациви»
- Псиллиум
- Бутерброд с маслом и красной рыбой
- Картофель по капитански
- Сыр
- Мороженое Магнат
- Капуста квашеная с морковью
- Каша геркулесовая безглютеновая (редактируемое)
- пшенная каша
- Овсяные хлопья без глютена
- Йогурт 5%
- салат зеленый
- Напиток соевый ванильный
- Кокосовое печенье
- творог 0
- Омлет с хрустящей сырной корочкой
- говяжий бифштекс с овощами гриль
- Милка с фундуком
- Салат Цезарь
- Творог мягкий классический 5%
- Качемас камчатка из фарша д/в лосося
- Утренний кофе
- Омега 3
- Картофельная запеканка
- Кальмары салат
- Кальмары салат
- Овощи с индейкой
- Рисовая запеканка с яблоками
- Йогурт персиком и маракуйей
- Скумбрия холодное копчение
- Венигрет
- Карибская смесь
- Салат из морской капусты
- Мюсли черника-яблоко
- Творожный крем Sabah
- Харчо с говядиной и ткемали
- Пюре из цветной капусты
- Тефтели из фарша индейки
- Салат авторский
- Овсяная шарлотка с яблоками
- Макро ЗПОП
- Масло тыквенное
- Polar 10
- Компливит 45+ для женщин
- Филя 17
- Филе куриное с сыром запеченое
- Минтай жареный в муке
- Яичница в микроволновке
- Твороженный сыр сливочный
- Яичный рулет
- Индейка запеченая
- Ролл Сациви
- Салат из крабовых палочек
- Запечённые овощи
- Овсяноблин (4злака)
- Творожная запеканка без фруктов
- Maggi на второе в сыром соусе
- Сыр альметте с йогуртом
- Салат кальмаровый
- Настоящий Гауда [Kaassmaak]
- Куруиное суфле с капустой и грибами
- Джем яблочный
- Овсяноблин с сыром
- Хлеб кето
- Салат из пекинской капусты с зеленью
- Закусочный бутерброд для фуршета
- Чай черный Lipton YELLOW LABEL
- Смузи киви-ананас
- Тыквенно-овощное пюре
- Борщ со сметаной
- Оладьи из кабачков на кефире
- Хлеб полезные рецепты
- Кето хлеб (vketoze)
- Каша овсяная
- Кетчуп Махеев томатный
- Суп из горошка
- С пылу с жару блинчики с курицей
- Яшкино рулет с варёной сгущёнкой
- Мёд цветочный
- Великолукский Мясокомбинат Сосиски Сливочные
Метки: Как приготовить Котлеты 17.02.21, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 17.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
