Рецепт Блинчики из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики из чечевицы
| Чечевица | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из чечевицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12.1% | 488 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3732 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.336 мг | 1.5 мг | 22.4% | 13.2% | 446 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 37.09 мг | 500 мг | 7.4% | 4.4% | 1348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 9.7% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 184.231 мкг | 400 мкг | 46.1% | 27.1% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| гамма Токоферол | 1.627 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0019 мг | 20 мг | 5% | 2.9% | 1996 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.42 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.1% | 960 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 2.8% | 2145 г |
| Натрий, Na | 2.9 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 44828 г |
| Сера, S | 95.31 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 7.9% | 739 г |
| Хлор, Cl | 0.81 мг | 2300 мг | 283951 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 8.2% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.5367 мг | 2 мг | 26.8% | 15.8% | 373 г |
| Медь, Cu | 290.35 мкг | 1000 мкг | 29% | 17.1% | 344 г |
| Молибден, Mo | 0.923 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7584 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Фтор, F | 57.69 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6934 г |
| Цинк, Zn | 1.2577 мг | 12 мг | 10.5% | 6.2% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | min 16.8 г | 15.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из чечевицы составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 20.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
| Вода | 60.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Блинчики из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 22,4 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином B9 - 46,1 %, фосфором - 13,5 %, железом - 14 %, марганцем - 26,8 %, медью - 29 %
Чем полезен Блинчики из чечевицы
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сэндивч-ролл "Цезарь"
- Конверты (шурма)
- Торт Красный бархат
- Суп с плавленным сыром и зеленью
- Конфеты с манго
- Сок
- Хумус чечевичный
- Хумус из чечевицы
- Торт
- Meeresfrüchte in Rapsöl mit frischem Knoblauch
- Суп-пюре с кабачком 21.02.21
- Закуска из Красной свеклы
- Свекольник на грудке
- Мергези сосиски
- Филе индейки маринованное в соевом соусе с травами
- Запеканка тофу/рис 10.07.21
- Ленивые голубцы21.2
- Треугольник с творогом
- Фрикадельки из курицы домашние
- Банан вяленый
- Торт морковный
- Курица с Полтавской кпупой
- Паштет печеночный домашний
- Кето батончик
- Вафли
- Крем творожный "Десертный"
- Соус томатный Радужный
- Куриные котлеты
- Пюре из яблок, черники и малины [Топтышка]
- Манник на сливках
- Филе хека в аэрогриле
- сыр бри
- Запеканка картошка, филе, грибы
- Холодец
- Кашп
- Тарт Ананас-манго
- Салат помидор-огурец-перец-масло
- сосидж
- Баветте по-милански
- Суп с фрикадельками
- Вафли из кофейные
- Ананасовое фламбе
- Банановые кексы с маком
- Салат помидор крабовые палочки
- Тарт Ананас - карамель
- Свиная котлета на пару.
- Говя
- Пирог-запеканка с клубникой
- Куриные котлеты
- сыр мягкий Моцарелла
- Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
- Курица с чесноком
- холодец курица и свинина
- Паста шпинатно-зерновая
- Пулькоги
- Печень в сметане
- Печенье 1
- Сало
- Запеканка творожная с псилиумом
- Биточек
- Куриные нагетсы
- Майонезный соус
- Рулетики с сыром
- Смузи ягодный
- Овсяное печенье
- Krema
- Блины с ветч и сыром
- Творог с ягодами
- Курица со шпинатом и лоби
- Хлеб с отрубями край каравай
- Панкейки на водно-йогуртной смеси
- Овсяноблин
- Какао тертое натуральное ( LUCHI FOODS )
- Spinātu maizīte
- Куриная пицца без теста
- Салат овощеой
- Паштет из сельди
- 13:00
- Пельмени выбирай индейку
- Манная каша на молоке
- Пюре кортошка
- Цветная капуста под соусом бешамель с фрикадельками
- Лаваш
- Пирог песочный с апельсиновым джемом
- Булочки домашние
- Мороженое пломбир на сливках рожок
- Запеканка с изюмом
- Овощное раг
- Заливка для запеканок
- Kuchen haselnuss
- Фарш 2021-02-21
- Пирог мясной
- Грудки с луком жареные
- Sagt Birne
- Тесто для пиццы на йогурте
- Соус для шаурмы
- Заливной пирог с куринной печенью
- Картошка жареная
- Запеканка с желудками куриными
- Овощи в микроволновке
Метки: Как приготовить Блинчики из чечевицы, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
