Войти

Рецепт Меню. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меню

Брокколи, замороженная, вареная, без соли 200 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 306 г
Тыква отварная по 1-210 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Подсолнечное масло 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меню".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.9% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.9% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.8% 4294 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.5% 800 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 24.3% 675 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 3.585 мкг ~
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 24.3% 678 г
бета Криптоксантин 0.189 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 213.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.9% 1856 г
Витамин В4, холин 37.57 мг 500 мг 7.5% 12.3% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 10.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 28.853 мкг 400 мкг 7.2% 11.8% 1386 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 18.43 мг 90 мг 20.5% 33.7% 488 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 3% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.273 мг 15 мг 8.5% 14% 1178 г
Витамин Н, биотин 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 8.4% 1969 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 28.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 1.0712 мг 20 мг 5.4% 8.9% 1867 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.43 мг 2500 мг 7.3% 12% 1363 г
Кальций, Ca 33.87 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2952 г
Кремний, Si 0.075 мг 30 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 8.2% 2004 г
Натрий, Na 152.73 мг 1300 мг 11.7% 19.2% 851 г
Сера, S 33.45 мг 1000 мг 3.3% 5.4% 2990 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 12.5% 1311 г
Хлор, Cl 17 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 7.6% 2153 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8523 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 18.4% 890 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2827 мг 2 мг 14.1% 23.2% 707 г
Медь, Cu 88.89 мкг 1000 мкг 8.9% 14.6% 1125 г
Молибден, Mo 0.716 мкг 70 мкг 1% 1.6% 9777 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 4.439 мкг 55 мкг 8.1% 13.3% 1239 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53908 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 6.1% 2734 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 38.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.145 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Меню составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕНЮ

Меню богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 17,1 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Меню

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меню, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меню, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 3
Интересные блоги
Андрей_ANDY
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Всем доброго дня. Сегодня нормально выспался. Наст...
11 160
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 70
Антон Иващук
03-11-2025
Культура интернет-общения сложилась интересным обр...
10 47
Лучшие рационы
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Мила Равно
2025-11-01
Калорийность: 1407 кКал
Витамины и минералы: 94%