Калорийность Кунжутная мука. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 45 г 76 г 59.2% 12.8% 169 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 4.6% 467 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 3.2% 684 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 2.684 мг 1.5 мг 178.9% 38.7% 56 г
Витамин В5, пантотеновая 2.928 мг 5 мг 58.6% 12.7% 171 г
Витамин РР, НЭ 13.3 мг 20 мг 66.5% 14.4% 150 г
Макроэлементы
Калий, K 423 мг 2500 мг 16.9% 3.7% 591 г
Магний, Mg 361 мг 400 мг 90.3% 19.5% 111 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3171 г
Фосфор, P 807 мг 800 мг 100.9% 21.8% 99 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 10 мг 12 мг 83.3% 18% 120 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 16 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.6%

Энергетическая ценность Кунжутная мука составляет 462 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность462 ккал30.58%
Белки45 г49.45%
Жиры12 г18.18%
Углеводы32 г23.19%
Пищевые волокна0 г0%
Вода1 г0.04%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
179%
B2
~
Холин
~
B5
59%
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
67%
Калий
17%
Ca
~
Si
~
Mg
90%
Na
3.2%
P
101%
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
83%
Рейтинг
18.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
43%
45г
Жиры
26%
12г
Углеводы
31%
32г
Белки 45г, 180 ккал (43.3%)Жиры 12г, 108 ккал (26%)Углеводы 32г, 128 ккал (30.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1511 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0СенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюнИюлАвг5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУНЖУТНАЯ МУКА

Кунжутная мука богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 178,9 %, витамином B5 - 58,6 %, витамином PP - 66,5 %, калием - 16,9 %, магнием - 90,3 %, фосфором - 100,9 %, цинком - 83,3 %

Чем полезен Кунжутная мука

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кунжутная мука калорийность 462 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кунжутная мука, калории, нутриенты, полезные свойства Кунжутная мука
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги