Рецепт Яичница с кабачками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с кабачками и помидорами
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Кабачок (Тушение) | 62 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 120 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 26 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачками и помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 15.1% | 552 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 10.5% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 71.88 мг | 500 мг | 14.4% | 12% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 6.5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.755 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.46 мг | 90 мг | 13.8% | 11.5% | 722 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 5% | 1675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.147 мг | 15 мг | 7.6% | 6.3% | 1308 г |
| Витамин Н, биотин | 5.698 мкг | 50 мкг | 11.4% | 9.5% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.3 мкг | 120 мкг | 62.8% | 52.5% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.109 мг | 20 мг | 5.5% | 4.6% | 1803 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.47 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Кальций, Ca | 43.15 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2317 г |
| Кремний, Si | 10.317 мг | 30 мг | 34.4% | 28.7% | 291 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3208 г |
| Натрий, Na | 46.95 мг | 1300 мг | 3.6% | 3% | 2769 г |
| Сера, S | 62.33 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 8.8% | 954 г |
| Хлор, Cl | 78.21 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 5.8% | 1459 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.7% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 6.51 мкг | 10 мкг | 65.1% | 54.4% | 154 г |
| Литий, Li | 13.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1665 мг | 2 мг | 8.3% | 6.9% | 1201 г |
| Медь, Cu | 103.79 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.7% | 963 г |
| Молибден, Mo | 5.527 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.6% | 1267 г |
| Никель, Ni | 6.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.945 мкг | 55 мкг | 16.3% | 13.6% | 615 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.7% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.6112 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1963 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.938 г | min 16.8 г | 35.3% | 29.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.344 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.803 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачками и помидорами составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Яичница с кабачками и помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 12,6 %, холином - 14,4 %, витамином C - 13,8 %, витамином H - 11,4 %, витамином K - 62,8 %, кремнием - 34,4 %, кобальтом - 65,1 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Яичница с кабачками и помидорами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи свежие 21.03.21
- Котлети з червоної чечевиці
- крылья в духовке
- Сыр Фреш 20%
- Бри
- Пирог с ягодами и отрубями
- Суп с домашней лапшой
- Соус з тахіни
- Суп овощной с броклли и картофелем
- Овощи с куриной грудкой в рукаве
- Пельмени Королевские по-волковысски
- Миндаль грецкий 20гр
- Томатный суп с моцарелой
- Котлеты мои
- Печень с грибами
- Индейка с грибами
- картофель "айдахо"
- Филе тунца консерва
- Колбаса кровяная
- Оладьи на рисовой муке
- Сыр Российский
- Cyber Печенье (Шоколад)
- Рагу с баклажанами
- Брауни
- Хліб зерновий
- Омлет в лаваше
- кока- кола
- Сыр плавленый Гауда
- Котлеты 80 процентов кальмаров
- Кофе с молоком (2,5%)
- Сейтан (в духовке без формы)
- Сырники
- Пшено - каша рассыпчатая (не пакетики)
- Омлет с грибами
- Овсяноблин
- Макароны с яйцом.
- Гречка со свининой
- Сыр Cheddar Red
- льняное масло
- Соевое молоко
- Блинчики с грибами и сердцами
- Фасоль Marinado 450 гр
- Рулет
- Голубцы
- Ячневая каша с черничным вареньем
- мороженое клубника базилик
- Кофе растворимый 130
- Творог Ягот 5%
- Блины омлетные с творожным сыром
- Пудинг с яьлрком
- Греча с овощами
- Перловая каша с мясом
- Сыр Гауда [Либендорф]
- Салат с тунцом, огурцом, яйцами
- Хлопья овсяные "Геркулес" (Селяночка)
- Салат СВЕЖЕСТЬ
- Манная каша Лешкина
- Крок мадам
- шампанское брют
- Торт сметанник(Эрнест)
- Печень трески
- Венегрет
- Макароны желтые, постные
- Торт Эрнест сметанник
- салат с морепродуктами (копия)
- Салат ПОМИДОР+МАСЛО
- Салат из печени трески
- "Творог" из семечек
- Сырный пирог из лаваша
- Печень с луком
- вешенки маринованные
- Гоголь-моголь с молоком ТЛ
- Плов с индюшатиной
- Омлет
- Пицца Пипони
- Цинка цитрат + сахар (1 г микса = 10 мг эл. Zn)
- Салат из морск капусты
- Салат морковь-покорейски
- Блины
- Хлеб
- Daily Max (Maxler)
- Желе из хурмы
- Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой (Легкое меню)
- Начинка для лодочек
- Магния цитрат - порошок (1 г = 150 мг эл. Mg)
- Кальция цитрат - порошок (1 г = 210 мг эл. Ca)
- Салат Алекс
- Тефтели из молодой говядины
- Юрча
- Фторид натрия - водный р-р (1 мл = 1 мг эл. F)
- Творог на сырник
- Запеканка творожная с рисовой мукой
- Красный творог с изюмом
- Кукурузный блин
- Салат из огурцов
- Салат с яйцом
- Каша овсяная на молоке
- Пирог Шумуш
- Гречка с индюшкой в духовке
- Зелёный борщ
Метки: Как приготовить Яичница с кабачками и помидорами, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачками и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
