Рецепт Тушеные овощи со свиной вырезкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеные овощи со свиной вырезкой
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи со свиной вырезкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.9% | 2171 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.2% | 1667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.4 мкг | 900 мкг | 24.2% | 57.3% | 414 г |
| бета Каротин | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 61.8% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 30.3% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 16.67 мг | 500 мг | 3.3% | 7.8% | 2999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 8.1% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 14% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.289 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.6% | 9326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 12.6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 11.8% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 8.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.885 мг | 20 мг | 4.4% | 10.4% | 2260 г |
| Ниацин | 0.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.18 мг | 2500 мг | 9% | 21.3% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5767 г |
| Кремний, Si | 15.893 мг | 30 мг | 53% | 125.6% | 189 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 8.1% | 2974 г |
| Натрий, Na | 11.78 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11036 г |
| Сера, S | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 10.7% | 2202 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 16.6% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 25.95 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.6% | 8863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 8.5% | 2778 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.372 мкг | 10 мкг | 33.7% | 79.9% | 297 г |
| Литий, Li | 4.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 14.7% | 1605 г |
| Медь, Cu | 69.95 мкг | 1000 мкг | 7% | 16.6% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 6.16 мкг | 70 мкг | 8.8% | 20.9% | 1136 г |
| Никель, Ni | 5.041 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 28205 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.8% | 8595 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 17.1% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.6128 мг | 12 мг | 5.1% | 12.1% | 1958 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи со свиной вырезкой составляет 42,2 кКал.
- Порция = 229 гр (96.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ СО СВИНОЙ ВЫРЕЗКОЙ
Тушеные овощи со свиной вырезкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином B1 - 12,8 %, кремнием - 53 %, кобальтом - 33,7 %
Чем полезен Тушеные овощи со свиной вырезкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеные овощи со свиной вырезкой
- Куриная грудка в духовке
- Бразильский орех
- Каша Дружба
- Салат из фунчозы
- 21.03.капучино в пакетиках
- Голубцы любительские
- Сальса
- ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ БЕЗ САХАРА И МАСЛА 21.03.2021
- Не чипсы, а отруби
- Bravol Бравол
- Блины овсяные
- Соевый соус
- Гуакамоле
- 21.03.малиновый зефир
- L-Arginine Double Strength 1000 mg, L-аргинин
- Овсяное шоколадное немолоко
- Панкейк из геркулеса и гейнера
- Куриная грудка в панировочных сухарях 3
- 21,03, зефир со вкусом черники
- крекер отруби
- Суп с рыбными консервировами (иваси)
- Плов с перловкою
- Булгур в томатном соусе
- Перец сладкий зеленый сушенный
- Пангасиус запеченный в фольге
- Нектар зелёный апельсин и лайм
- Куриные рулеты с грибами запечённые в духовке
- Паровые котлеты из индейки
- Сухарики (50 г)
- Тако с курицей
- Блины
- Каша гречнева сухая безмолочная, Фруто Няня
- Суп овощной
- Котлетки куриные с грибами
- Лечо
- Сгущенка вареная Steinhauer
- Чай зеленый с мелиссой
- Торт медовик
- Овощи
- синабон
- Сметана 15% жира
- Грибной соус
- Белый шоколад ?
- Творожно-фруктовое печенье
- Хрен украинский
- Печень куриная тушёная с овощами
- Шоколад молочный
- Котлеты рыбные
- Сухарики для цезаря
- Овсянка
- Бефстроганов с грибами
- Диа сврники
- Свекла
- Сырники с мацареллой
- Пирожное Творожное кольцо
- Курочка овощное чудо
- Гренки пшенично-ржаные с чесноком
- Шаурма для худеющих
- Скумбрия в собств. соку (Carrefour)
- Кефаль моя жареная
- Горошек
- Katja Zure matten Полоски-конфеты кислые 8г
- Творожная масса с кусочками персика и маракуйи 1,5%
- Вязанка
- Желудки куриные
- 289_Запеканка шоколадная
- Грибной суп из сушеных белых грибов
- Сырно-творожный пирог
- Кефаль моя
- Рисовая смесь для выпечки без глютена
- Капуста квашеная (Kuhne)
- Блины
- Брауни из овсянки с творожным соусом
- Сыр Сулугуни Классический Новогрудские дары
- Сырники
- Вафли из овсянки
- Пирог с ягодами
- Ядра подсолнечника обжаренные
- Запеканка Картошка с курицей
- Суп щавелевый
- Филе в/к
- Фарш по домашнему
- Творог на сырники
- Морские грибы
- Рис янтарь
- Сладкая колбаса
- Печень куриная
- Творожный десерт
- Салат овощи с рисом
- Каша рис янтарь
- Тефтели говяжьи
- основа для супа том ям Knorr
- Плов из булгура со свининой
- Творог обезжиренный Сваля
- Чизкейк
- Смесь орехов с клюквой
- Чипсы из риса B.yond
- Картошка с курицей
- пастила
Метки: Как приготовить Тушеные овощи со свиной вырезкой, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи со свиной вырезкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
