Рецепт Запеканка из куринного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из куринного филе
| Помидоры (томаты), грунтовые | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из куринного филе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 17.9% | 439 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10.1% | 777 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.807 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.73 мг | 90 мг | 7.5% | 5.9% | 1337 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 1.284 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3894 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0059 мг | 20 мг | 35% | 27.4% | 285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.24 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
| Кальций, Ca | 168.45 мг | 1000 мг | 16.8% | 13.2% | 594 г |
| Магний, Mg | 59.47 мг | 400 мг | 14.9% | 11.7% | 673 г |
| Натрий, Na | 211.04 мг | 1300 мг | 16.2% | 12.7% | 616 г |
| Сера, S | 51.94 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1925 г |
| Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 19.3% | 407 г |
| Хлор, Cl | 21.85 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1558 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 6.609 мкг | 10 мкг | 66.1% | 51.8% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2786 г |
| Медь, Cu | 88.67 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 7.77 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.7% | 901 г |
| Селен, Se | 1.029 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.5% | 5345 г |
| Фтор, F | 6.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60976 г |
| Хром, Cr | 14.48 мкг | 50 мкг | 29% | 22.7% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.5529 мг | 12 мг | 12.9% | 10.1% | 773 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка из куринного филе составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.7 кКал | -% | |
| Белки | 17.3 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ
Запеканка из куринного филе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, витамином PP - 35 %, кальцием - 16,8 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 66,1 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 29 %, цинком - 12,9 %
Чем полезен Запеканка из куринного филе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Новый рецепт
- суп томатный.
- соль йодированная
- Овощи тушеные
- Ritter sport.молоч.шоколад
- Картофель запеченный со сметаной, чесноком, укропом и перцем
- вешенки тушеные
- Легкий ягодный смузи
- Пирог с ежевикой
- Рататуй
- пирог зебра 06.08
- Кетчуп соус Шашлычный любительский ЭЛИТА
- басбуса
- конфеты с Бальзамом
- Витамин С
- Пиковит форте (7-14)
- Сыр фетакса хохланд
- шоколад Ореховый
- Фасоль белая в томате
- Салат с фасолью, брынзой и пекинской капустой
- белый йогурт
- рагу с печенью
- мармелад с соком
- горбуша
- Классический австрийский штрудель с вишней
- Алфавит косметик
- Соевый соус
- Кефир "Бабушкина крынка" 3,7%
- Свекла гарнирная "Туров град"
- Холодник
- БИОТАН
- фасоль
- касэрол
- запеканка из риса и кабачков
- Легкий супчик с цветной каустой
- Печеночные котлеты
- аджапсандали
- рататуй по французки
- печенье топленое молоко
- Лимонад апельсин-лимон
- мороженое птичье молоко
- запеканка кабачковая
- творожный пудинг
- запеченный кабачок с картофелем
- Кускус
- печенье безе кокосовое
- хек в панировке жаренный
- кабачки в сметане
- кабачковые сэндвичи с сыром в кляре
- Омлет
- сырр
- закусочный рулет с сыром
- щавель
- закусочный рулет с куриным фаршем
- кабачково-сырные оладьи
- Чернослив Alvo
- завтрак несквик
- бриам
- котлеты кабачок
- Машмаллоуз Frootmallows 1 шт 7 г
- Персик инжирный
- тесто ржаное
- Котлеты из фарша птицы
- мини-пицца из кабачков
- Салат Рыба+Кукуруза
- Ржаные пирожки с курицей
- Картофель тушеный с луком и морковью
- творог зерненный "Крошечка"
- бешбармак
- Салат из капусты
- ленивые голубцы
- Сыр Сливочный
- Треска в мультиварке
- рис с яблоками
- Запривка для супа том
- Кокосовое молоки
- Овощное рагу
- Суп Том Ям
- сырники
- сыр плавл.
- овощное рагу
- замороженный йогурт
- семя тыквы
- сырники
- Мороженое ,,Ожина,,-Рудь
- творог диетический
- пирог яблочный
- прот
- пирог яблочный1
- котлеты из идюшки
- кальмар
- Салат овощной
- килька в томатном соусе
- чечевица с поджаркой
- голень куриная в/к
- Овощи тушеные
- Анчоус
- витаминный евророс
- Тушёная курицы в сметане с рисом
- Салат 06.08
Метки: Как приготовить Запеканка из куринного филе, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из куринного филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
