Рецепт Овощная смесь от 10.08.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 10.08.14
| Морковь, красная | 118 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 140 г |
| Огурец, грунтовый | 155 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Капуста белокочанная | 72 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 10.08.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.5% | 3111 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.3% | 1053 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.5 мкг | 900 мкг | 47.2% | 110.8% | 212 г |
| бета Каротин | 2.548 мг | 5 мг | 51% | 119.7% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 9.4% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.834 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.9% | 4068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.79 мг | 90 мг | 18.7% | 43.9% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 7% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.8% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 34.7% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6657 мг | 20 мг | 3.3% | 7.7% | 3004 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.76 мг | 2500 мг | 8.6% | 20.2% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.3% | 3674 г |
| Кремний, Si | 0.624 мг | 30 мг | 2.1% | 4.9% | 4808 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 12% | 1949 г |
| Натрий, Na | 73.32 мг | 1300 мг | 5.6% | 13.1% | 1773 г |
| Сера, S | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.9% | 4751 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 12.7% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 128.08 мг | 2300 мг | 5.6% | 13.1% | 1796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 9.6% | 2423 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.073 мкг | 10 мкг | 30.7% | 72.1% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 17.4% | 1358 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.8% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 3.253 мкг | 70 мкг | 4.6% | 10.8% | 2152 г |
| Селен, Se | 41.616 мкг | 55 мкг | 75.7% | 177.7% | 132 г |
| Фтор, F | 16.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24010 г |
| Хром, Cr | 69.94 мкг | 50 мкг | 139.9% | 328.4% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.3288 мг | 12 мг | 2.7% | 6.3% | 3650 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 10.08.14 составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 10.08.14
Овощная смесь от 10.08.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 47,2 %, бэта-каротином - 51 %, витамином C - 18,7 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 75,7 %, хромом - 139,9 %
Чем полезен Овощная смесь от 10.08.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп куриный
- Фасоль стручковая, тушеная
- тефтели рыбные
- Вермишель "Шебекинская"
- Протеин San Whey Ваниль
- Протеиновое овсяное печенье
- шаурма со свининой
- Тан мацунный
- Козинак подсолнечый
- круассан с заварным кремом
- Молоко М 3.2%
- хлеб заварной с изюмом
- печенье протеиновое
- Крупа геркулесовая с курагой
- Масло 82%
- Вода менирализованая "Поляна квасова"
- Сахар корич.куск.
- Щи
- Шоколадная глазурь
- сардельки с сыром
- шоколад молочный альп.голд
- Мороженое шоколадное в вафельном стаканчике "ДакгоМЗ"
- овощная запеканка с творогом
- Плавленный сырок
- Хлебцы
- мороженое шоко
- Творог 1%
- печенье Belita мультизлаковое
- кабачково-кур котлетки
- яблочный пирог 2
- кексы с медом и орехами
- кексы с медом и орехами
- Фалафель
- монастырская изба
- Кашка пшенная
- бульон с перепелкой
- бульон с перепелкой
- Белое вино
- плов с курогрудкой
- Булочка с отрубями 150 ккал 1шт=50гр
- Клубника с сахаром
- Jack Daniels
- Яблочный пирог
- Батончик Доктор Столетов Черника
- Батончик Доктор Столетов Облепиха
- Запеканка покупная ванильная
- кефир обезжиренный 0.5%
- мука -київмлин
- Пиво Леф Блонд
- кальмар
- Клетчатка крупная
- яйцо ккуриное крупное до 65 гр шт сырое
- Лимонный напиток
- шарлотка
- сахар ванильный
- Роллы Цезарь
- Блины 10.08.
- разрыхлитель теста -Добрик
- Заварное пирожное
- Пирог маковый домашний
- Слойка
- куксы творожные с отрубями
- Кэроб сырой (порошок)
- Мороженое с гр.орехом
- Хлопья 5 злаков Lucky Days
- Сыр Олтерманни 17%
- Кофе с молком 0,5%
- Кофе с молоком 0,5%
- филе индейки
- Чай
- Хлебцы докторские
- Ризотто с морепродуктами
- Пастила
- Паштет из птицы Хаме
- Сухари киевские
- Кабачковые оладьи
- Творожная запеканка
- Сыр Тильзитер
- Масло Крестьянское
- салат овощной №1
- льняная каша с зародышами пшеницы
- Фасоль красная
- каша льняная
- Творог 1% (Савушкин хуторок)
- Несквик какао
- Греческий йогурт
- Кетчуп с чесноком и пряностями Heinz
- окрошка
- Краски лета смесь европейская
- суп куриний с овощами
- Конфеты для стройности. Мармелад желейный
- Арахисовое масло
- рис
- Активия Био-Кефирная 1%
- Салат греческий 2.0
- сельдь под шубой
- Куриный кубик Магги
- Кубете
- Рис с картошкой
- Activia Strawberry
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 10.08.14, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 10.08.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
