Рецепт «Рис» из цветной капусты классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты «Рис» из цветной капусты классический
| Цветная капуста (Жарка) | 500 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "«Рис» из цветной капусты классический".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.4% | 2714 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.3% | 2154 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.1% | 870 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 11.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 47.11 мг | 500 мг | 9.4% | 18.9% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 37.8% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 13.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.613 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.4% | 3769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.42 мг | 90 мг | 49.4% | 99.4% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 6.6% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 1.642 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.6% | 3045 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 30.2% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0067 мг | 20 мг | 5% | 10.1% | 1987 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.05 мг | 2500 мг | 7.8% | 15.7% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3444 г |
| Кремний, Si | 12.688 мг | 30 мг | 42.3% | 85.1% | 236 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 8% | 2477 г |
| Натрий, Na | 366.19 мг | 1300 мг | 28.2% | 56.7% | 355 г |
| Сера, S | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.6% | 4279 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 12.3% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 550.41 мг | 2300 мг | 23.9% | 48.1% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 288.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 14.9% | 1343 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 4.4% | 4525 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 9.7% | 2066 г |
| Медь, Cu | 45.4 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.1% | 2203 г |
| Молибден, Mo | 5.768 мкг | 70 мкг | 8.2% | 16.5% | 1214 г |
| Никель, Ni | 5.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.753 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.8% | 7304 г |
| Фтор, F | 0.64 мкг | 4000 мкг | 625000 г | ||
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2931 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность «Рис» из цветной капусты классический составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства «РИС» ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ КЛАССИЧЕСКИЙ
«Рис» из цветной капусты классический богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 18,8 %, витамином C - 49,4 %, витамином K - 15 %, кремнием - 42,3 %, хлором - 23,9 %
Чем полезен «Рис» из цветной капусты классический
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фасоль на пару обложко
- Почки тушеные
- Суп картофельный куриный с рисом
- Бульон мясной с рисом
- Куриные оладьи
- Чай черный с сахаром
- Меренговый рулет
- Крабовый
- Kartoffelspätzle ( Silvia )
- Салат из свежих овощей с черемшой
- Брынза
- Творог 9%
- шампиньоны мое на пару
- Горячие бутерброды порция
- Борщ вегетарианский
- Омлет с луком и помидорами
- печень индейки мое
- Крабовый салат
- Творог со сметаной и черносливом
- Морковно яблочный кекс
- Грудинка нежная
- Салат овощной
- Сандвич с яйцом
- черемша мое
- Магний цитрат 600 (МОЙ)
- лук порей мое
- Томаты маринованные
- Запеканка гречка с кабочком
- сырок творожный клубничный
- Вино белое сухое
- Панкейки с куриной грудкой
- Морепродукты в масле
- Салат Ассорти (как в Новусе)
- Печенье овсяное
- Куриные котлетки
- Домашний сыр
- Фасоль с овощами тушеный
- Суп вермишелевый
- Блинчики
- Кето ролы - соль
- Печенье из киноа "МОККА"
- Ленивые отбивные
- Фунчоза с желудками
- Имбирный чай с медом и малиной
- Биток телятина
- Баклажаны
- Салат: креветка, манго, кунжут
- Куриное филе с соевым соусом на гриле
- Перец фаршированный
- Кальмаровый фарш
- Омлет
- Плов с бараниной
- Фета легкий
- Коржи для торта
- Салат из св. капусты с морковью и перцем
- Овощной суп
- Чечевичный крем-суп
- салат шпинат
- Пицца
- Шаурма домашняя
- Котлеты из кальмар
- Суп вермишелевый с фрикадельками
- Яйца пашот на тостах с зеленым луком
- Каша овсяная Данькина
- Печенье грибочки
- Цикорий нат
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Звездочки космостарс в йогурте
- Печенье с овсяными хлопьями
- Салат «Филадельфия»
- Скумбрия атлантическая в масле
- Суп с кукурузой
- Ядра арахиса жареные соленые
- Гречневая лапша
- Суп овощной с фрикадельками
- Салат с молоками
- Лепешка с сыром
- Соевый белок (изолят)
- Ризотто со свеклой
- Суп ларша
- Пуддин шоколадный
- Активия отруби
- Напиток овсяно-миндальный Naturue oat
- Овсянка с йогуртом
- Суп с рисом
- Казинак
- Компливит 45 плюс
- Котлеты
- Свинина только мясо
- Печенье Яшкино апельсин в шоколаде
- AH Slagroomschnitte
- Кукурузный хлеб
- Омлет с грибами и кабачком
- Масло салатное нерафинированное
- Сырники
- Сырок Александров
- Джем облепиха (мой)
- Рисовая каша
- Салат с рикоттой
- Урали сахар
Метки: Как приготовить «Рис» из цветной капусты классический, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Рис» из цветной капусты классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат из семги с пророщенной соей
155.5
18
7.4
4.8
17
Макароны с яйцом и луком
122.3
8.9
6
7.7
11
Творожная запеканка со сгущёнкой
204.8
13.7
8.8
17.3
5
Лучшие рационы
2026-05-08
Калорийность: 1196 кКал
2026-05-05
Калорийность: 1258 кКал
2026-05-17
Калорийность: 1308 кКал
Интересные блоги
