Рецепт Картофель с курецей в духовке под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курецей в духовке под майонезом

Вымоченный картофель	200 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое	200 г
Майонез (мой)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курецей в духовке под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190.1 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	886 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	9.2%	576 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	12.4%	424 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	1.6%	3369 г
Вода	67.2 г	2273 г	3%	1.6%	3382 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.7 мкг	900 мкг	3.4%	1.8%	2932 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	2.9%	1782 г
Витамин В4, холин	2.74 мг	500 мг	0.5%	0.3%	18248 г
Витамин В5, пантотеновая	0.531 мг	5 мг	10.6%	5.6%	942 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	3.8%	1370 г
Витамин В9, фолаты	3.332 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	12005 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	2.5%	2128 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.55 мг	15 мг	17%	8.9%	588 г
Витамин Н, биотин	0.219 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22831 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.9977 мг	20 мг	15%	7.9%	667 г
Ниацин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.1 мг	2500 мг	4.2%	2.2%	2402 г
Кальций, Ca	7.7 мг	1000 мг	0.8%	0.4%	12987 г
Магний, Mg	10.5 мг	400 мг	2.6%	1.4%	3810 г
Натрий, Na	43.38 мг	1300 мг	3.3%	1.7%	2997 г
Сера, S	122.7 мг	1000 мг	12.3%	6.5%	815 г
Фосфор, P	80.6 мг	800 мг	10.1%	5.3%	993 г
Хлор, Cl	1.69 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	136095 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.672 мг	18 мг	3.7%	1.9%	2679 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	68182 г
Кобальт, Co	0.109 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	9174 г
Марганец, Mn	0.0101 мг	2 мг	0.5%	0.3%	19802 г
Медь, Cu	36.72 мкг	1000 мкг	3.7%	1.9%	2723 г
Молибден, Mo	0.065 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	107692 г
Селен, Se	9.729 мкг	55 мкг	17.7%	9.3%	565 г
Фтор, F	0.6 мкг	4000 мкг			666667 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Цинк, Zn	1.1702 мг	12 мг	9.8%	5.2%	1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.003 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.769 г	~
Валин	0.593 г	~
Гистидин*	0.357 г	~
Изолейцин	0.606 г	~
Лейцин	0.888 г	~
Лизин	0.989 г	~
Метионин	0.325 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.505 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.475 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.716 г	~
Аспарагиновая кислота	1.091 г	~
Глицин	0.804 г	~
Глутаминовая кислота	1.781 г	~
Пролин	0.598 г	~
Серин	0.437 г	~
Тирозин	0.392 г	~
Цистеин	0.165 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.551 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.864 г	~
18:0 Стеариновая	0.665 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.308 г	min 16.8 г	25.6%	13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.404 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.79 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.07 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.391 г	от 11.2 до 20.6 г	48.1%	25.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.88 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.066 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.014 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.023 г	~

Энергетическая ценность Картофель с курецей в духовке под майонезом составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.1 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	67.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРЕЦЕЙ В ДУХОВКЕ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Картофель с курецей в духовке под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, витамином PP - 15 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Картофель с курецей в духовке под майонезом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофель с курецей в духовке под майонезом, калорийность 190,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курецей в духовке под майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фаршированные шампиньоны

Салат Паризьен без картофеля

Лучшие рационы

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-12-07

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе