Рецепт творожная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожная намазка
| творог 6% | 360 г |
| мацони | 100 г |
| Укроп | 23 г |
| Петрушка | 20 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| соль йодированная | 3 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Кинза сушеная молотая | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожная намазка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 12.2% | 817 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.2% | 1217 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 10.9% | 919 г |
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 9.4% | 1068 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 11.9% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 41.24 мг | 500 мг | 8.2% | 8.2% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.656 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.7% | 1154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.95 мкг | 3 мкг | 31.7% | 31.6% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 11.8% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 5.797 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11.6% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.1 мкг | 120 мкг | 54.3% | 54.2% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0539 мг | 20 мг | 15.3% | 15.3% | 655 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.65 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.9% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 165.77 мг | 1000 мг | 16.6% | 16.6% | 603 г |
| Магний, Mg | 28.01 мг | 400 мг | 7% | 7% | 1428 г |
| Натрий, Na | 260.13 мг | 1300 мг | 20% | 20% | 500 г |
| Сера, S | 148.82 мг | 1000 мг | 14.9% | 14.9% | 672 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 22.6% | 443 г |
| Хлор, Cl | 433.97 мг | 2300 мг | 18.9% | 18.9% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2579 г |
| Йод, I | 24.59 мкг | 150 мкг | 16.4% | 16.4% | 610 г |
| Кобальт, Co | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 19.6% | 509 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1730 г |
| Медь, Cu | 65.46 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.5% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.8% | 1138 г |
| Селен, Se | 21.236 мкг | 55 мкг | 38.6% | 38.5% | 259 г |
| Фтор, F | 25.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15742 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.4608 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2604 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожная намазка составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАМАЗКА
творожная намазка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 31,7 %, витамином C - 11,8 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 54,3 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 18,9 %, йодом - 16,4 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 38,6 %
Чем полезен творожная намазка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рахат лукум
- Клафути на кефире
- Минтай вареный
- кукуруза отварная (150-180гр)
- Тушеные овощи
- Рагу овощное
- хлеб пита
- милка вафли
- Хлебцы с чесноком
- Борщ на говядине
- фасоль тушеная
- Плов из грудки
- Доширак
- Блин с фаршем
- суп гороховый
- Рагу с мясом_20
- бананово-овсяные печенья
- бутер с ветчиной
- луковое яблочко
- Суп"Пиратский"
- форель радужная
- Фасоль с томатом и морковью
- форель жаренная
- трюфеля
- Куриный окорочок в духовке
- Сливовый пирог
- роллы
- Соус бешамель
- грибы в сметане
- Томатно-сметанный соус
- творог с свеклой
- Ягоды Годжи сухие
- Курага Ваш выбор (Кайса)
- Домашняя Лазанья
- Манная каша
- канадская смесь
- повидло
- Овсяная каша "Яблоко-Банан"
- Мороженое пломбир 12%
- листья кэл
- аругула
- Салат Русич
- Крабовое мясо Эконом
- Сырники 17.08
- Осетинский пирог с сыром
- Мороженое
- Мидии жаренные
- Курица в кляре
- Омлет
- бамбук
- Щи легкие из свежей капусты
- Осетинский пирог со шпинатом
- Салат огурцы помидоры лук - 01
- Майонез Ряба оливковый
- Салат огурцы помидоры лук - 02
- мороженое лакомка
- печеньки
- курица в сметанном соусе с болгарским перцем
- шоколад Вкус Вилл
- Соузи (летний)
- Салат из овощей с базиликом
- Печень в сметане
- Соус садзыки
- кальмары жаренные с луком
- малауах
- армянская закуска
- овощной салат со сметаной
- Соус томатный "Сацебели застольный" КИНТО
- Шоколадные конфеты "Прохлада"
- Кукурудзяна каша варена на воді
- Хлебцы Ржаные "Здоровый Стиль"
- мюсли МЕГАФРУКТ
- кукуруза (консервы)
- Конфета "Ласточка"
- Суп грибной белые 30 г молоко
- мёд
- Чипсы с хреном
- капустные оладьи
- Салат из кальмаров
- Калдуны от Юлии
- Фарш бобруйский1
- Пюреха
- Телятина тушеная
- Шоколад Lindt EXCELLENCE 85% COCOA DARK
- Стейк из свиной шеи
- компот яблочный
- ПАПАЙЯ сушеная дольки
- Живчик
- ПОМЕЛА сушеная
- Арахис в кунжуте
- Підлива грибна з мукою
- манная каша
- Конфета "Вдохновение"
- гивеч
- Куриная грудка отварная
- Борщ домашний с говядиной оригинальный Палыч
- рис отварной
- Копченая куриная грудка
- момордика
- баклажаны запеченые с помидором и сыром
Метки: Как приготовить творожная намазка, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
