Рецепт Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 30 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6% | 4308 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 21% | 1250 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 18.9% | 1395 г |
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 19.4% | 1359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.71 мг | 500 мг | 1.3% | 3.4% | 7452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 8.1% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 18.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.015 мкг | 400 мкг | 4.5% | 11.8% | 2220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.1 мг | 90 мг | 39% | 102.4% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 7.1% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 59.8% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7701 мг | 20 мг | 3.9% | 10.2% | 2597 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.38 мг | 2500 мг | 10.2% | 26.8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.9% | 2903 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 11% | 2380 г |
| Натрий, Na | 304.24 мг | 1300 мг | 23.4% | 61.4% | 427 г |
| Сера, S | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.3% | 3623 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 11.3% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 491.56 мг | 2300 мг | 21.4% | 56.2% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 10.2% | 2542 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 3.893 мкг | 10 мкг | 38.9% | 102.1% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 20.5% | 1275 г |
| Медь, Cu | 91.95 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 24.1% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 24.7% | 1066 г |
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19713 г |
| Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 28090 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 19.2% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.3347 мг | 12 мг | 2.8% | 7.3% | 3585 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, КАПУСТЫ, БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА СО СМЕТАНОЙ
Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 39 %, витамином K - 22,8 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 38,9 %
Чем полезен Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое в вафельном стаканчике "Кузя" (70г)
- салат помидоры+перец
- мороженное пломбир с печеньем
- Биокефир "Легко" Поставы
- Сыр Масдам Джимбо
- Сыр Natura light
- Активиа легкая
- каша минутка
- долма
- Творог Хуторок 1,0
- минтай запеченый
- Скумбрия г/к (Ашан)
- Ленивые вареники
- Картофель жареный на сале
- Колбаса ливерная
- Пицца Пепперони СитиПицца
- кольца кальмара
- Бионапиток Активил
- Творог обезжиренный "Беллакт"
- Йогурт "Оптималь" 2%
- Актимель
- Актимель с вит С (киви,клубника)
- Новый продукт
- Перцы фаршированные с бобами
- бебиджекс
- Икра баклажанная
- Тефтели запеченные в духовке
- Сыр "Сельский рассольный" 45%
- хлеб чёрный (ржаной)
- Курица в сливках с сыром
- хлеб белый (пщеничный)
- кус кус
- рулетики с курицей и овощами
- курица с овощами
- Льняная мука
- хлебец вафельный
- Мерц (волосы, кожа, ногти - витамин)
- Вино полусухое
- гуляш говяжий сити
- греча с грибами и луком сити
- сыр чечел боровский
- с крабовыми палочками
- перец фаршированный (без риса)
- мед
- Макароны с молоком
- печень с грибами
- печень с грибами
- Рагу с кабачками
- Холодец - курица (шеи, спинка)
- Шоколад милка с карамелью
- наполеон пироженое
- лапша пикантная с овощами
- Паста творожная 3.5% (Мак-изюм-бисквит) "Савушкин"
- котлеты на пару
- Молоко топленое 3.5% "Хорольское"
- макароны отварные
- лапша крохмальная (фунчоза)
- шоколад
- Овощная смесь от 22.08.14
- блины с мясом (замороженные-готовый продукт, разогрев в микроволновке)
- сыр мраморный
- сервелат
- Творог Савушкин Хуторок 1%
- Гречневая каша в мульте (гречка)
- Оладьи яблочные
- Брусника, перетертая с сахаром
- салат из помидор, огурцов и перца
- Омлет с сырной корочкой
- калитка финская с рисом
- Кабачковые оладьи
- Клетчатка мелкая
- Каша овсяная Быстринка
- Сытоедов: Жюльен из курицы с грибами (замороженный)
- Рис отварной рассыпчатый
- суп куриннй
- салат из помидоров и огурцов
- творожок
- фунчеза
- фунчеза с овощами
- маринад фунчеза
- маринад мясо
- суп с морской капустой
- салат из морской капусты дальневосточный
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- куриная грудка, тушеная с овощами
- Геркулес
- А ля Каймак
- каша овсяная быстров с медом и орехами
- Чипсы Принглс (1шт = 1,83г)
- Конфеты "Столичные"
- Перловка вареная
- Йогурт Fruttis 5%
- хлеб Жито
- Горячий шоколад
- Каша овсяная
- Мюсли 4 злака + фрукты
- брокколи
- Селедка под шубой
- батон русь с отрубями
- сосиски
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
