Рецепт Белковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет

Молоко коровье, белковое 1%	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яичный белок куриный	150 г
Яичный желток, сырой, свежий	15 г

Способ приготовления

Белки и 1 желток взбить с молоком. Посолить по вкусу. Готовить в мультиварке без масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.4 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2499 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	19.1%	776 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.6%	2667 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.6%	9125 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	5.5%	2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ	26.3 мкг	900 мкг	2.9%	4.3%	3422 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	2.1%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.495 мг	1.8 мг	27.5%	40.8%	364 г
Витамин В4, холин	89.09 мг	500 мг	17.8%	26.4%	561 г
Витамин В5, пантотеновая	0.46 мг	5 мг	9.2%	13.6%	1087 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	3.3%	4651 г
Витамин В9, фолаты	12.005 мкг	400 мкг	3%	4.5%	3332 г
Витамин В12, кобаламин	0.282 мкг	3 мкг	9.4%	13.9%	1064 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.385 мкг	10 мкг	3.9%	5.8%	2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.178 мг	15 мг	1.2%	1.8%	8427 г
Витамин Н, биотин	5.576 мкг	50 мкг	11.2%	16.6%	897 г
Витамин РР, НЭ	2.3749 мг	20 мг	11.9%	17.7%	842 г
Макроэлементы
Калий, K	148.86 мг	2500 мг	6%	8.9%	1679 г
Кальций, Ca	50.56 мг	1000 мг	5.1%	7.6%	1978 г
Магний, Mg	10.46 мг	400 мг	2.6%	3.9%	3824 г
Натрий, Na	502.72 мг	1300 мг	38.7%	57.4%	259 г
Сера, S	148.57 мг	1000 мг	14.9%	22.1%	673 г
Фосфор, P	68.4 мг	800 мг	8.6%	12.8%	1170 г
Хлор, Cl	694.38 мг	2300 мг	30.2%	44.8%	331 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.342 мг	18 мг	1.9%	2.8%	5263 г
Йод, I	6.91 мкг	150 мкг	4.6%	6.8%	2171 г
Кобальт, Co	1.014 мкг	10 мкг	10.1%	15%	986 г
Марганец, Mn	0.0123 мг	2 мг	0.6%	0.9%	16260 г
Медь, Cu	46.53 мкг	1000 мкг	4.7%	7%	2149 г
Молибден, Mo	4.931 мкг	70 мкг	7%	10.4%	1420 г
Селен, Se	4.332 мкг	55 мкг	7.9%	11.7%	1270 г
Фтор, F	4.61 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	86768 г
Хром, Cr	2.53 мкг	50 мкг	5.1%	7.6%	1976 г
Цинк, Zn	0.4164 мг	12 мг	3.5%	5.2%	2882 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.4 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ

Белковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,5 %, холином - 17,8 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 11,9 %, хлором - 30,2 %

Чем полезен Белковый омлет

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белковый омлет, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-10

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе