Рецепт Идеал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Идеал

Картофель отварной по 1-206	0 г
Морковь отварная по 2-40	40 г
Свекла отварная по 1-76	0 г
Кабачок (Варка со сливом)	0 г
Тыква (Варка со сливом)	0 г
Цветная капуста отварная по 1-210	0 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли	100 г
Огурец парниковый	0 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли	21 г
Помидор (томат), парниковый	0 г
Чечевица, розовая	60 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	0 г
Овсяные хлопья "геркулес"	0 г
Чернослив (слива сушеная)	0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	0 г
Изюм, золотистый, без косточек	0 г
Тыквенные семечки, сушеные	15 г
Кунжут	25 г
Семена льна	10 г
Семена чиа, сушеные	0 г
Грецкий орех	0 г
Пшеничные отруби	10 г
Индейка, грудка, только мясо, запечённая	0 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Творог 5% жирности	200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	0 г
Напиток кисломолочный 2,5% жирности, «Бифидин»	200 г
Апельсин	0 г
Груша	0 г
Нектарин	0 г
Виноград	0 г
Гранат	0 г
Манго	0 г
Яблоко	100 г
Банан	50 г
Персик	0 г
Абрикосы	0 г
Слива (садовая)	0 г
Вишня	0 г
Черешня	0 г
Мандарин (Мытьё, нарезка)	50 г
Облепиха (Варка без слива)	10 г
Клюква (Варка без слива)	20 г
Черника	0 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Цветная капуста (Варка со сливом)	450 г
Вода, бутилированная, в общем	1000 г
Витамин весна	2 г
Витамин Е	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идеал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.9 ккал	1684 ккал	2.7%	5.9%	3669 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	9.8%	2235 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	6.5%	3294 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	3.7%	5919 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	13.1%	1667 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	8.5%	2545 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.6 мкг	900 мкг	7.7%	16.8%	1293 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.679 мкг	~
бета Каротин	0.262 мг	5 мг	5.2%	11.3%	1908 г
бета Криптоксантин	0.041 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	158.372 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	16.1%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	9.8%	2222 г
Витамин В4, холин	18.53 мг	500 мг	3.7%	8.1%	2698 г
Витамин В5, пантотеновая	0.452 мг	5 мг	9%	19.6%	1106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	13.7%	1587 г
Витамин В9, фолаты	26.155 мкг	400 мкг	6.5%	14.2%	1529 г
Витамин В12, кобаламин	0.273 мкг	3 мкг	9.1%	19.8%	1099 г
Витамин C, аскорбиновая	11.74 мг	90 мг	13%	28.3%	767 г
Витамин D, кальциферол	0.395 мкг	10 мкг	4%	8.7%	2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.068 мг	15 мг	27.1%	59%	369 г
гамма Токоферол	0.259 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.17 мкг	50 мкг	6.3%	13.7%	1577 г
Витамин К, филлохинон	9.6 мкг	120 мкг	8%	17.4%	1250 г
Витамин РР, НЭ	0.9153 мг	20 мг	4.6%	10%	2185 г
Ниацин	0.225 мг	~
Бетаин	0.845 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.61 мг	2500 мг	4%	8.7%	2485 г
Кальций, Ca	47.04 мг	1000 мг	4.7%	10.2%	2126 г
Кремний, Si	4.717 мг	30 мг	15.7%	34.2%	636 г
Магний, Mg	21.29 мг	400 мг	5.3%	11.5%	1879 г
Натрий, Na	34 мг	1300 мг	2.6%	5.7%	3824 г
Сера, S	32.88 мг	1000 мг	3.3%	7.2%	3041 г
Фосфор, P	60.8 мг	800 мг	7.6%	16.6%	1316 г
Хлор, Cl	52.09 мг	2300 мг	2.3%	5%	4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	52.8 мкг	~
Бор, B	47.9 мкг	~
Ванадий, V	1.77 мкг	~
Железо, Fe	0.821 мг	18 мг	4.6%	10%	2192 г
Йод, I	4.2 мкг	150 мкг	2.8%	6.1%	3571 г
Кобальт, Co	0.746 мкг	10 мкг	7.5%	16.3%	1340 г
Литий, Li	0.874 мкг	~
Марганец, Mn	0.1885 мг	2 мг	9.4%	20.5%	1061 г
Медь, Cu	81.68 мкг	1000 мкг	8.2%	17.9%	1224 г
Молибден, Mo	3.135 мкг	70 мкг	4.5%	9.8%	2233 г
Никель, Ni	3.032 мкг	~
Олово, Sn	1.84 мкг	~
Рубидий, Rb	5 мкг	~
Селен, Se	3.681 мкг	55 мкг	6.7%	14.6%	1494 г
Стронций, Sr	3.96 мкг	~
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	61.18 мкг	4000 мкг	1.5%	3.3%	6538 г
Хром, Cr	1.87 мкг	50 мкг	3.7%	8.1%	2674 г
Цинк, Zn	0.495 мг	12 мг	4.1%	8.9%	2424 г
Цирконий, Zr	0.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.278 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Мои
Мой нутриент 1	0.709	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.117 г	~
Валин	0.067 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.133 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.216 г	~
Пролин	0.052 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	24.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.213 мг	~
Кампестерол	0.287 мг	~
Стигмастерол	0.124 мг	~
бета Ситостерол	3.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.118 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.536 г	min 16.8 г	3.2%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.367 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.086 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.466 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.344 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.11 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.093 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Прочие вещества
Кофеин	2.837 мг	~
Теобромин	0.284 мг	~

Энергетическая ценность Идеал составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45.9 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	89.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИДЕАЛ

Идеал богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином E - 27,1 %, кремнием - 15,7 %

Чем полезен Идеал

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Идеал, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Идеал, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Бефстроганов из сердечек

Снек из тыквы, пастила

Лучшие рационы

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе