Рецепт Суп (мясо индейки, вермишель). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп (мясо индейки, вермишель)

Индейка, бедро, только мясо	430 г
Вода	1800 г
Морковь (Пассерование)	80 г
Лук репчатый (Пассерование)	30 г
Картофель (Варка без слива)	240 г
Вермишель [Макфа]	75 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо]	35 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	60 г
Петрушка свежая	25 г

Способ приготовления

Суп (мясо индейки, вермишель)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (мясо индейки, вермишель)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.5 ккал	1684 ккал	2.9%	5.9%	3402 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	10.7%	1900 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	7.3%	2800 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.4%	5763 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3%	6667 г
Вода	89.1 г	2273 г	3.9%	7.9%	2551 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.5 мкг	900 мкг	8.5%	17.2%	1176 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.443 мг	5 мг	8.9%	18%	1129 г
бета Криптоксантин	0.019 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.316 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	3%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	6.7%	3000 г
Витамин В4, холин	13.82 мг	500 мг	2.8%	5.7%	3618 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	9.9%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	11.1%	1818 г
Витамин В9, фолаты	2.074 мкг	400 мкг	0.5%	1%	19286 г
Витамин В12, кобаламин	0.352 мкг	3 мкг	11.7%	23.6%	852 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	5.7%	3571 г
Витамин D, кальциферол	0.081 мкг	10 мкг	0.8%	1.6%	12346 г
Витамин D3, холекальциферол	0.081 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.091 мг	15 мг	0.6%	1.2%	16484 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин К, филлохинон	19.8 мкг	120 мкг	16.5%	33.3%	606 г
Витамин РР, НЭ	1.1989 мг	20 мг	6%	12.1%	1668 г
Ниацин	0.139 мг	~
Бетаин	0.964 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	116.74 мг	2500 мг	4.7%	9.5%	2142 г
Кальций, Ca	11.96 мг	1000 мг	1.2%	2.4%	8361 г
Кремний, Si	3.713 мг	30 мг	12.4%	25.1%	808 г
Магний, Mg	8.9 мг	400 мг	2.2%	4.4%	4494 г
Натрий, Na	160.5 мг	1300 мг	12.3%	24.8%	810 г
Сера, S	39.41 мг	1000 мг	3.9%	7.9%	2537 г
Фосфор, P	37.7 мг	800 мг	4.7%	9.5%	2122 г
Хлор, Cl	236.26 мг	2300 мг	10.3%	20.8%	974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.8 мкг	~
Бор, B	18 мкг	~
Ванадий, V	11.38 мкг	~
Железо, Fe	0.398 мг	18 мг	2.2%	4.4%	4523 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	29412 г
Кобальт, Co	0.803 мкг	10 мкг	8%	16.2%	1245 г
Литий, Li	4.639 мкг	~
Марганец, Mn	0.0345 мг	2 мг	1.7%	3.4%	5797 г
Медь, Cu	35.09 мкг	1000 мкг	3.5%	7.1%	2850 г
Молибден, Mo	2.847 мкг	70 мкг	4.1%	8.3%	2459 г
Никель, Ni	0.606 мкг	~
Рубидий, Rb	39.6 мкг	~
Селен, Se	3.533 мкг	55 мкг	6.4%	12.9%	1557 г
Стронций, Sr	1.31 мкг	~
Фтор, F	74.66 мкг	4000 мкг	1.9%	3.8%	5358 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	3%	6579 г
Цинк, Zn	0.5519 мг	12 мг	4.6%	9.3%	2174 г
Цирконий, Zr	0.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.311 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аргинин*	0.225 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.291 г	~
Лизин	0.359 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.156 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аланин	0.213 г	~
Аспарагиновая кислота	0.344 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	0.547 г	~
Пролин	0.172 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.069 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.087 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.137 г	min 16.8 г	0.8%	1.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.119 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.101 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.125 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.1 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.091 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп (мясо индейки, вермишель) составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.5 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	89.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (МЯСО ИНДЕЙКИ, ВЕРМИШЕЛЬ)

Суп (мясо индейки, вермишель) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 12,4 %

Чем полезен Суп (мясо индейки, вермишель)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп (мясо индейки, вермишель), калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп (мясо индейки, вермишель), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе