Рецепт Салат 27.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 27.08
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий зеленый | 78 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 340 г |
| Огурец грунтовый | 71 г |
| Огурец соленый | 91 г |
| Лук репчатый | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.08".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 13.8% | 1077 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.4% | 1429 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 16.1% | 920 г |
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 17.5% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.929 мкг | 400 мкг | 2% | 3% | 5045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.59 мг | 90 мг | 36.2% | 53.6% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.696 мг | 15 мг | 18% | 26.7% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5257 мг | 20 мг | 2.6% | 3.9% | 3804 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.62 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.7% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6143 г |
| Кремний, Si | 9.055 мг | 30 мг | 30.2% | 44.7% | 331 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 5.8% | 2579 г |
| Натрий, Na | 152.95 мг | 1300 мг | 11.8% | 17.5% | 850 г |
| Сера, S | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7396 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 5.2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 33.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 3.924 мкг | 10 мкг | 39.2% | 58.1% | 255 г |
| Литий, Li | 14.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 9.5% | 1555 г |
| Медь, Cu | 85.16 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.6% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.7% | 1925 г |
| Никель, Ni | 6.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19784 г |
| Фтор, F | 15.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25890 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 12% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.2501 мг | 12 мг | 2.1% | 3.1% | 4798 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 97.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 43.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 27.08 составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.5 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 27.08
Салат 27.08 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 36,2 %, витамином E - 18 %, кремнием - 30,2 %, кобальтом - 39,2 %
Чем полезен Салат 27.08
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепёшки из цветной капусты
- Комбикорм лидл bio galettes de maïs
- Котлеты куриные
- Творожная запеканка
- Дыня тайская
- Трюфели (Чизкейк внутри стр. 94)
- Суп летний
- Лобио красное
- Пиво
- Чахохбили
- Льяные булочки
- Фарш индейки ВкусВилл
- Чашашули Свинина без масла
- Котлеты из фарша индейки
- Банановое мороженое с сахаром с йогуртом
- Дрожжи мои
- Дрожжики мои
- Рулетики творожные с варёной сгущенкой
- Мороженное крем-брюле
- Салат из свёклы
- Вино розовое сухое Alla Moda
- Крем для тортика из печенья 5
- Салат капустный
- Пицца с салями и сыром (тесто лента)
- Окрошка
- Филе с моцарелой и беконом
- Хачипури пп на сковороде
- Zitronenkuchen ( Kalinka )
- Гречка с грибами
- Дугушка колбаса
- Курица с шампиньонами (конс) в сливаках
- Шампиньоны резанные
- Клубника с сахаром
- Хазельнусс Алесто
- Невидимый яблочный пирог (французский)
- Сир соломка з зеленню
- Агар+вода
- Желе вишня
- Сливки 10%
- Салат с чукой и яйцом
- Запеченные мюсли
- Минтай в молоке
- шоколад альпен голд с черникой
- Запеканка творожная кето
- Икра кабачковая
- Кукуруза 365
- Сметана Лебедянь 20%
- Кофе с молоком 15,05,21
- Мука цельнозерновая
- Суп-похлебка чечевичная с овощами (К)
- Салат Кудесница [Лента]
- Сельдь в свекольном соусе
- Печеночные котлеты
- Куриные оладьи
- Свекла с сыром
- L-Arginine (Аргинин)
- Котлеты ленивые
- Ачма
- Салат из капусты
- Вода с лимоном
- Завтрак
- Сметана йогуртовая 4 % на закваске (Голда)
- Пробиотик
- Вино красное полусладкое
- сыр полесский 30% 2 вариант
- Pasta la Bella for Fit
- Фрикадельки из курицы с морковно-имбирным соусом + паста Феттуччини
- Рыбное фрикассе с базиликом + Фито-микс
- Beef-салат с помидорами черри и бальзамической заправкой
- Шаурма с кур.филе
- Запеканка (кето)
- Сырники
- Салат с авокадо
- Теплый салат (кето)
- Рыбные котлеты
- IDS - мороженное Гоша, фруктовый лед
- Ленивые вареники
- Сыр Normandy
- Пшеничная каша
- Вафли шоколадные
- Хлопья из смеси 4 злаков
- Манник
- Фасоль стручковая жареная
- Кокосовое масло 100%. нерафинированный продукт
- Пельмени Стародворье
- хлебцы пшеничные
- Омлет
- хлебцы кукурузные
- Протеиновый коктейль Ёбатон
- Чизбургер
- Йодомарин
- Гречка отварная без соли
- спирулина
- Пивные дрожжи
- Перловка вареная морож
- НАСТОЙКА ИЗ ШИПОВНИКА
- Коблер с творожно-яблочной начинкой
- Индейка вар/запеч
- Салат с тунцом, фасолью и яблоком
- Мороженое плом. ван. Белое золото ТМ Талосто 220
Метки: Как приготовить Салат 27.08, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 27.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
