Рецепт Яйцо пашот с авокадо и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо пашот с авокадо и семечками

Яйцо куриное (Варка)	86 г
Авокадо	67 г
Бразильский орех	8 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот с авокадо и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226 ккал	1684 ккал	13.4%	5.9%	745 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	6.3%	704 г
Жиры	19.4 г	56 г	34.6%	15.3%	289 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.4%	12882 г
Углеводы (общие)	4.9 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	7.7%	571 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.2%	3608 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.9 мкг	900 мкг	14.1%	6.2%	709 г
Ретинол	0.119 мг	~
альфа Каротин	9.044 мкг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.5%	9434 г
бета Криптоксантин	10.533 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	109.094 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	3.4%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.277 мг	1.8 мг	15.4%	6.8%	650 г
Витамин В4, холин	133.49 мг	500 мг	26.7%	11.8%	375 г
Витамин В5, пантотеновая	1.23 мг	5 мг	24.6%	10.9%	407 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	4.1%	1093 г
Витамин В9, фолаты	40.917 мкг	400 мкг	10.2%	4.5%	978 г
Витамин В12, кобаламин	0.248 мкг	3 мкг	8.3%	3.7%	1210 г
Витамин C, аскорбиновая	3.96 мг	90 мг	4.4%	1.9%	2273 г
Витамин D, кальциферол	1.051 мкг	10 мкг	10.5%	4.6%	951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.551 мг	15 мг	10.3%	4.6%	967 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	4.448 мг	~
дельта Токоферол	0.084 мг	~
Витамин Н, биотин	10.159 мкг	50 мкг	20.3%	9%	492 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	3.2%	1364 г
Витамин РР, НЭ	2.9342 мг	20 мг	14.7%	6.5%	682 г
Ниацин	0.091 мг	~
Бетаин	0.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	366.59 мг	2500 мг	14.7%	6.5%	682 г
Кальций, Ca	42.97 мг	1000 мг	4.3%	1.9%	2327 г
Кремний, Si	2.778 мг	30 мг	9.3%	4.1%	1080 г
Магний, Mg	99.02 мг	400 мг	24.8%	11%	404 г
Натрий, Na	67.54 мг	1300 мг	5.2%	2.3%	1925 г
Сера, S	114.12 мг	1000 мг	11.4%	5%	876 г
Фосфор, P	280.3 мг	800 мг	35%	15.5%	285 г
Хлор, Cl	83.42 мг	2300 мг	3.6%	1.6%	2757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.3 мкг	~
Бор, B	6.1 мкг	~
Ванадий, V	18.89 мкг	~
Железо, Fe	2.487 мг	18 мг	13.8%	6.1%	724 г
Йод, I	10.89 мкг	150 мкг	7.3%	3.2%	1377 г
Кобальт, Co	5.7 мкг	10 мкг	57%	25.2%	175 г
Литий, Li	0.667 мкг	~
Марганец, Mn	0.6258 мг	2 мг	31.3%	13.8%	320 г
Медь, Cu	337.07 мкг	1000 мкг	33.7%	14.9%	297 г
Молибден, Mo	3.978 мкг	70 мкг	5.7%	2.5%	1760 г
Никель, Ni	0.978 мкг	~
Рубидий, Rb	2.9 мкг	~
Селен, Se	101.061 мкг	55 мкг	183.7%	81.3%	54 г
Стронций, Sr	1.39 мкг	~
Титан, Ti	2.22 мкг	~
Фтор, F	38.88 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	10288 г
Хром, Cr	6.36 мкг	50 мкг	12.7%	5.6%	786 г
Цинк, Zn	1.8168 мг	12 мг	15.1%	6.7%	661 г
Цирконий, Zr	1.09 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.215 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.1 г	~
Валин	0.617 г	~
Гистидин*	0.286 г	~
Изолейцин	0.483 г	~
Лейцин	0.891 г	~
Лизин	0.638 г	~
Метионин	0.332 г	~
Метионин + Цистеин	0.344 г	~
Треонин	0.446 г	~
Триптофан	0.175 г	~
Фенилаланин	0.568 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.54 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.572 г	~
Аспарагиновая кислота	1.063 г	~
Глицин	0.477 г	~
Глутаминовая кислота	1.782 г	~
Пролин	0.405 г	~
Серин	0.703 г	~
Тирозин	0.388 г	~
Цистеин	0.199 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	44.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	272.33 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.95 мг	~
Стигмастерол	1.011 мг	~
бета Ситостерол	31.133 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.776 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	1.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.888 г	min 16.8 г	52.9%	23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.461 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.17 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.79 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.693 г	от 11.2 до 20.6 г	41.9%	18.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.533 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.357 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.09 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.055 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.062 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Яйцо пашот с авокадо и семечками составляет 226 кКал.

Порция = 180 гр (406.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	19.4 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ С АВОКАДО И СЕМЕЧКАМИ

Яйцо пашот с авокадо и семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 24,6 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 14,7 %, магнием - 24,8 %, фосфором - 35 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 57 %, марганцем - 31,3 %, медью - 33,7 %, селеном - 183,7 %, хромом - 12,7 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен Яйцо пашот с авокадо и семечками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйцо пашот с авокадо и семечками, калорийность 226 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот с авокадо и семечками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2025-11-15

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Торт морковный с кремом из крем-чиза

Котлеты из телятины с сыром Шольбрун

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе