Рецепт Кабачок жареный в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок жареный в яйце

Кабачок (Жарка)	144 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	15 г
Кукурузное масло	22 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.9 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	818 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.6%	1357 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	14.2%	341 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	2%	2433 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.7%	1818 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	1.4%	3465 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82 мкг	900 мкг	9.1%	4.4%	1098 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13514 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.7%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	4.7%	1040 г
Витамин В4, холин	91.43 мг	500 мг	18.3%	8.9%	547 г
Витамин В5, пантотеновая	0.535 мг	5 мг	10.7%	5.2%	935 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	3%	1613 г
Витамин В9, фолаты	9.17 мкг	400 мкг	2.3%	1.1%	4362 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	2.8%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	5.82 мг	90 мг	6.5%	3.2%	1546 г
Витамин D, кальциферол	0.704 мкг	10 мкг	7%	3.4%	1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.679 мг	15 мг	17.9%	8.7%	560 г
Витамин Н, биотин	7.272 мкг	50 мкг	14.5%	7%	688 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.5%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.918 мг	20 мг	9.6%	4.7%	1043 г
Ниацин	0.563 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.45 мг	2500 мг	9.2%	4.5%	1085 г
Кальций, Ca	35.54 мг	1000 мг	3.6%	1.7%	2814 г
Кремний, Si	22.409 мг	30 мг	74.7%	36.3%	134 г
Магний, Mg	12.36 мг	400 мг	3.1%	1.5%	3236 г
Натрий, Na	481.84 мг	1300 мг	37.1%	18%	270 г
Сера, S	66.89 мг	1000 мг	6.7%	3.3%	1495 г
Фосфор, P	81.3 мг	800 мг	10.2%	5%	984 г
Хлор, Cl	724.88 мг	2300 мг	31.5%	15.3%	317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	138 мкг	~
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	11.85 мкг	~
Железо, Fe	1.257 мг	18 мг	7%	3.4%	1432 г
Йод, I	5.84 мкг	150 мкг	3.9%	1.9%	2568 г
Кобальт, Co	4.452 мкг	10 мкг	44.5%	21.6%	225 г
Марганец, Mn	0.1426 мг	2 мг	7.1%	3.4%	1403 г
Медь, Cu	73.3 мкг	1000 мкг	7.3%	3.5%	1364 г
Молибден, Mo	6.184 мкг	70 мкг	8.8%	4.3%	1132 г
Никель, Ni	0.988 мкг	~
Олово, Sn	0.42 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	10.284 мкг	55 мкг	18.7%	9.1%	535 г
Титан, Ti	0.89 мкг	~
Фтор, F	23.58 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16964 г
Хром, Cr	2.19 мкг	50 мкг	4.4%	2.1%	2283 г
Цинк, Zn	0.6235 мг	12 мг	5.2%	2.5%	1925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.493 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.266 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.364 г	~
Лизин	0.303 г	~
Метионин	0.142 г	~
Метионин + Цистеин	0.243 г	~
Треонин	0.206 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.381 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.239 г	~
Аспарагиновая кислота	0.415 г	~
Глицин	0.142 г	~
Глутаминовая кислота	0.597 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.313 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	182.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	70.449 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.063 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.569 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.558 г	min 16.8 г	27.1%	13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.345 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.336 г	от 11.2 до 20.6 г	56.6%	27.5%
18:2 Линолевая (ud)	7.416 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.094 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Кабачок жареный в яйце составляет 205,9 кКал.

Порция = 30 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.9 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	16.4 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ В ЯЙЦЕ

Кабачок жареный в яйце богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,3 %, витамином E - 17,9 %, витамином H - 14,5 %, кремнием - 74,7 %, хлором - 31,5 %, кобальтом - 44,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Кабачок жареный в яйце

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок жареный в яйце, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный в яйце, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-02

Калорийность: 1399 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Капуста квашеная со свёклой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе