Войти

Рецепт Желе из чёрной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из чёрной смородины

Вода водопроводная питьевая 1050 г
Смородина черная (Мытьё, нарезка) 240 г
Сахар песок 30 г
Желатин пищевой 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из чёрной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.6% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.9% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 16.3% 2455 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.6% 25714 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1.6% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 5.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.888 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 45045 г
Витамин C, аскорбиновая 31.95 мг 90 мг 35.5% 141.4% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 3.2% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 11737 г
Витамин РР, НЭ 0.4136 мг 20 мг 2.1% 8.4% 4836 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.22 мг 2500 мг 2.5% 10% 4018 г
Кальций, Ca 25.36 мг 1000 мг 2.5% 10% 3943 г
Кремний, Si 10.811 мг 30 мг 36% 143.4% 277 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 8% 4896 г
Натрий, Na 9.07 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 14333 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 6.4% 6154 г
Хлор, Cl 2.49 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 92369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 6.4% 6316 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 28.3% 1408 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 6.8% 5831 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 27.1% 1471 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 24.3% 1643 г
Никель, Ni 0.284 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 28205 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 58.31 мкг 4000 мкг 1.5% 6% 6860 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.0308 мг 12 мг 0.3% 1.2% 38961 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Желе из чёрной смородины составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ

Желе из чёрной смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,5 %, кремнием - 36 %

Чем полезен Желе из чёрной смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из чёрной смородины, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из чёрной смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
2 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Алин@
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Добрый вечер:rose: сегодня прогулка состоялась на ...
7 55
Страна дождей
20-10-2025
Дневник питания и тренировок за 20.10.2025
Новости про огород смешанные. Горошек растет. Реди...
8 49