Рецепт ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 150 г |
| Апельсин | 50 г |
| Облепиха | 150 г |
| Вино, столовое, белое | 50 г |
| Сливовое масло | 17 г |
| нерафинированная морская соль | 2 г |
| Карри, порошок | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2% | 2923 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.7% | 903 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 6.1% | 991 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 23.5% | 256 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.6 мкг | 900 мкг | 32.8% | 19.7% | 304 г |
| бета Каротин | 1.779 мг | 5 мг | 35.6% | 21.4% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.056 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.22 мг | 90 мг | 88% | 53% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.28 мг | 15 мг | 61.9% | 37.3% | 162 г |
| Витамин Н, биотин | 1.282 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3900 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6499 мг | 20 мг | 8.2% | 4.9% | 1212 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 732.65 мг | 2500 мг | 29.3% | 17.6% | 341 г |
| Кальций, Ca | 81.6 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.9% | 1225 г |
| Магний, Mg | 71.26 мг | 400 мг | 17.8% | 10.7% | 561 г |
| Натрий, Na | 154.22 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.2% | 843 г |
| Сера, S | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9843 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 4.9% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 259.32 мг | 2300 мг | 11.3% | 6.8% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 7% | 854 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2571 г |
| Медь, Cu | 20.21 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.2% | 4948 г |
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.0948 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
Энергетическая ценность ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 22.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7.8 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯГОДНЫЙ СОУС С КУРАГОЙ, ВИНОМ И КАРРИ К МЯСУ, РЫБЕ, БЕЛОЙ ФАСОЛИ
ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином C - 88 %, витамином E - 61,9 %, калием - 29,3 %, магнием - 17,8 %, хлором - 11,3 %, железом - 11,7 %
Чем полезен ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковь со сметаной
- конфеты ммдемс
- Салат помидоры, огурцы
- Колбаса "Салями столичная" Дружба Народов
- Печенье Selga
- Сникерс с семечками
- Варено-копченая куриная грудка
- Йогурт "Живинка Danone" с черникой
- Макароны с зажаркой фарш-томат 29.08.
- Льняная мука - Компас здоровья
- Льняные булочки (хлеб)
- голубцы
- Сосиски шинкови
- картошка с курицей
- гречка по купечески
- Салат чука
- Греча детская
- Марлин филе х/к
- Vitrum BEAUTY
- цветная капуста запеченые под сыром
- кутабы
- Торт Медовик
- омлет с помидорами (на 2 яйца)
- киш со свеклой и рикоттой
- Молоко пряженное
- Кофе 2
- горячий шоколад
- Творожная масса
- Хлопья овсяные обыкновенные
- Компот из свежих фруктов
- рис
- витамины
- Чай с шиповника без сахара
- Вареники с картошкой и грибами Геркулес
- Биойогурт Снежок
- Сырок творожный глазированный
- Вино красное сухое Каберне Совиньон (1 бут. - 750 гр.)
- визит 19
- урбец
- Семга по-царски
- Рулет куриный
- кофе
- сыр витязь
- шоколад Горький 80% Красный октябрь
- сервелат микоян
- Творог Савушкин 0% Нежный
- молоко 3.5
- Мёд пчелиный
- салат с карри, ростками и овощами
- Картофель с маслом в мультиварке
- Детское печеньице Heinz
- чеберек
- творог
- креветки
- Фасоль тушеная с овощами
- Козинак арахисовый
- Грузди соленые
- Капуста тушеная с грибами
- Банановый кекс
- Салат из капусты
- Вафли домашние
- Барни
- Рыба тушеная в кефире
- кабачок гриль
- Тофу-яичница
- самса мясная
- Блины
- 10 овочів
- яичница с фаршем
- Соус кисло-сладкий "Стебель бамбука"
- Сельдь под шубой
- Каша рисовая
- котлеты 2
- Борщ (4 тарелки, почти полная чаша мультиварки)
- Рафаэлло 1 шт 10г
- Дамлама
- Чайный гриб
- Мисо суп
- козинака
- масло виноградной косточки
- Велле (250г штука)
- салат из огурцов и горошка с альтеро маслом
- конфеты Болетто
- лепешка сырная
- эубикор
- вафельные трубочки
- Овощи Бондюэль
- Тунец
- Свекла сырая
- Жареные баклажаны
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-Молодцы" Лайт вафельные хрустящие
- Кисель плодово-ягодный "Русский продукт"
- кисель
- Жареная картошка
- Макароны отварные
- новотерская целебная вода
- Хинкали из говядины
- каша овсяная
- Котлеты По-царски из филе индейки
- салат рыбный
Метки: Как приготовить ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ягодный соус с курагой, вином и карри к мясу, рыбе, белой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
