Войти

Рецепт Яичница с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сыром

Яйцо куриное 95 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Рулет куриный 0 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 50 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.6% 776 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.8% 583 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.5% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 12.8% 580 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7.9% 947 г
Витамин В4, холин 97.33 мг 500 мг 19.5% 14.5% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 7.5% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.714 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14738 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 10.8% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 6.3% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6438 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 11.7% 638 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.7224 мг 20 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.98 мг 2500 мг 8.5% 6.3% 1174 г
Кальций, Ca 26.55 мг 1000 мг 2.7% 2% 3766 г
Кремний, Si 3.918 мг 30 мг 13.1% 9.8% 766 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8602 г
Натрий, Na 61.76 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2105 г
Сера, S 76.08 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1314 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 9.1% 822 г
Хлор, Cl 97.71 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 4.5% 1656 г
Кобальт, Co 7.796 мкг 10 мкг 78% 58.2% 128 г
Литий, Li 18.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1947 г
Медь, Cu 104.02 мкг 1000 мкг 10.4% 7.8% 961 г
Молибден, Mo 6.898 мкг 70 мкг 9.9% 7.4% 1015 г
Никель, Ni 8.49 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 12.165 мкг 55 мкг 22.1% 16.5% 452 г
Фтор, F 34.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11631 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 7.2% 1037 г
Цинк, Zn 0.561 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2139 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.744 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.182 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 245 гр (328.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СЫРОМ

Яичница с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, холином - 19,5 %, витамином C - 14,5 %, витамином H - 15,7 %, кремнием - 13,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 78 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Яичница с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с сыром, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-01
Калорийность: 1521 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-05-01
Калорийность: 1785 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-05-01
Калорийность: 1872 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Тефтели из индейки и творога в томатной заливке
Автор Ольга
97.4
14.3
2.7
4.2
10
3 2
Лепешка из творога и яйца
Автор Татьяна. Худею.
74.2
9.1
2.7
3.5
0
2 0
Салат Изысканный
Автор Еленка
65.3
9.4
1.9
2.2
18
2 1
Интересные блоги
Aнна Лизa
25-04-2025
Дневник тренировок за 25.04.2025
Прилетела в Москву, одурев от двухмесячного осозна...
8 156
Страна дождей
29-04-2025
Кардио и силовые
Да, это снова я на ту же тему. Кому не нравится, н...
14 126
Страна дождей
24-04-2025
Дневник тренировок за 24.04.2025
Вы знаете, кто эти люди, в чём их сходство и разли...
5 111