Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 220 г |
| Вода | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 г |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Вымешивать тесто 5 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.8% | 745 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.1% | 479 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.1% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.9% | 4787 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 51.36 мг | 500 мг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.1% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.654 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 12.6% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 2.3% | 1843 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.997 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2504 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6269 мг | 20 мг | 13.1% | 5.7% | 761 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.96 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.8% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4365 г |
| Кремний, Si | 1.724 мг | 30 мг | 5.7% | 2.5% | 1740 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3017 г |
| Натрий, Na | 169.4 мг | 1300 мг | 13% | 5.6% | 767 г |
| Сера, S | 102.38 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.4% | 977 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 5.6% | 784 г |
| Хлор, Cl | 224.15 мг | 2300 мг | 9.7% | 4.2% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 3.2% | 1356 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 7.9% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 4.3% | 1008 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 4.431 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.7% | 1580 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.178 мкг | 55 мкг | 16.7% | 7.3% | 599 г |
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16577 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.918 мг | 12 мг | 16% | 7% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.835 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.122 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.997 г | min 16.8 г | 29.7% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.594 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.594 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.594 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки 4 шт (мое) - 200 г 1 шт составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 230.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 11.7 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|