Рецепт Оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
| Кабачок (Жарка) | 460 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Сыр российский | 76 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром и чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.9% | 1152 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.9% | 727 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.2% | 1103 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 31.73 мг | 500 мг | 6.3% | 5% | 1576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 4.8% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 7.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.313 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.2% | 1877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.1% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 3.2% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 4.9% | 1615 г |
| Витамин Н, биотин | 2.785 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.4% | 1795 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6034 мг | 20 мг | 13% | 10.3% | 768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.1 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.5% | 922 г |
| Кальций, Ca | 177.42 мг | 1000 мг | 17.7% | 14% | 564 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 411.75 мг | 1300 мг | 31.7% | 25% | 316 г |
| Сера, S | 64.59 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.1% | 1548 г |
| Фосфор, P | 136.4 мг | 800 мг | 17.1% | 13.5% | 587 г |
| Хлор, Cl | 416.53 мг | 2300 мг | 18.1% | 14.3% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1638 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 12.5% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 6.3% | 1255 г |
| Медь, Cu | 44.21 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.5% | 2262 г |
| Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.9% | 2697 г |
| Селен, Se | 4.03 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.8% | 1365 г |
| Фтор, F | 5.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68143 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.8472 мг | 12 мг | 7.1% | 5.6% | 1416 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром и чесноком составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 15,9 %
Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мусака по-болгарски
- Сыр мягкий Альметте
- Окорок
- Шейка
- омлет3+3 с морепродуктами
- Батончик Corny Big злаковый с шоколадом
- Bavaria Malt
- Сыр "Сулугуни" Адыгея
- Сыр Грана Падано (пармезан)
- чоко пай
- чай с сахаром
- Мацони
- Моцарелла Гальбани макси
- Конфета Коровка
- лесное ассорти (аппетиссимо)
- Сыр Олтермани
- Омлет Воскресный
- Активия "Дыня и земляника"
- Карбонад из курицы
- Сосиски Сливочные Раменский мк
- Мацони
- булочки Ржаная семейка Линхарт ИП
- коктейль молочный Белый город Клубника
- куриные котлеты на пару с сыром
- Магги горячая кружка куриная с сухариками (19г)
- кабачки жареные
- пицца из багета с яйцом
- Суп из консервов
- Голубцы с мясом и рисом
- котлеты с творогом
- Курица(запеченая)
- Тесто дрожжевое
- Омлет с овощами
- Пицца
- Элевит
- колбаса кремлевская
- Витамины:
- Мороженое шоколадное
- хлебцы пшенично-гречаные
- гречка
- Вареники с клубникой "Тарас Бульба"
- кисель молочный
- Оладьи из кабачков
- запеканка диетическая
- Печенье апельсиновое от Rema 1000
- сырники диетические
- борщ_30.08.14
- Печень с луком
- чай кертис "TRUFFLE"
- Сыр Грация
- сосиски любимые
- Эдельвейс Фреш (минеральная вода + сок)
- Новый рецепт
- Хлеб "Карелия"
- кофе
- кофе б)с
- чечевица
- Рыба в фольге
- Hochland: плавленый сыр
- трубочки для молока (1 шт = 6 гр)
- Цветная капуста 50/50
- Семечки
- Овсяная каша (Оля)
- Бургер домашний
- Паштет печеночный
- Булочки с творогом
- Пицца с курицей, сол.огурцом, помидорами
- салат с кальмаром
- Молоко 3,6% (Золочев)
- Сырники жирные
- Картофель с фаршем (в духовке)
- Тушеные овощи
- Помидоры, яйца, фасоль (жарка)
- суп из нута и чечевицы
- Плов с куриными сердечками
- Аджаб Сандал
- капустница 2
- Паста кешью кэроб банан какао
- Сулгуни
- Сушки "гірчичні"
- Лечо
- Monte
- салат из капусты и огурцов
- Курица в духовке, фаршированная яблоками
- майонез кальве легкий
- салат из помидоров с растительным маслом
- макароны с тушенкой вареные
- Курица с лимонами
- Печенье Союзное
- морковь с яйцом
- протеиновый батончик
- индейка с баклажанами по-китайски
- хлебцы молодцы ржаные
- цикорий раств. с шиповн. и облепихой, порошок
- Новый продукт
- творог деревенский
- масло сливочное
- сгущенка
- печенье
- аджика
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
