Рецепт Кекс банановый на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый на рисовой муке

Рисовая Мука [Формула Здоровья]	150 г
Яйцо куриное	100 г
Банан	360 г
Пекан, орех	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	3 г
Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс]	100 г
Сахар, коричневый	100 г
шоколадные капли	30 г

Способ приготовления

Банановый кекс (оригинал) 100 г сливочного масла комнатной температуры 2 яйца 100 г коричневого сахара (полстакана) 150 г муки (1+1/4 стакана) 1 ч л разрыхлителя 2 спелых банана 100 г фиников порезанных на маленькие кусочки 50 г мелко порубленных грецких орехов Приготовление Масло, яйца и сахар взбить вилкой или венчиком Добавить муку и разрыхлитель Бананы хорошо помять вилкой и добавить в тесто Добавить финики и орехи, перемешать Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа. Мои комментарии Я тебе отправляю оригинальный рецепт с финиками и грецкими орехами. Вместо грецких я использую пекан, у него интереснее вкус и он чуть более десетный. Финики в последнее время не добавляю, но с ними тоже вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	308.2 ккал	1684 ккал	18.3%	5.9%	546 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	1.8%	1810 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	9.6%	337 г
Углеводы	35.5 г	219 г	16.2%	5.3%	617 г
Углеводы (общие)	22.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.1%	1538 г
Вода	41.3 г	2273 г	1.8%	0.6%	5504 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.2 мкг	900 мкг	4.4%	1.4%	2296 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8333 г
бета Криптоксантин	0.529 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	1.5%	2222 г
Витамин В4, холин	36.33 мг	500 мг	7.3%	2.4%	1376 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	2.1%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	3.2%	1026 г
Витамин В9, фолаты	6.471 мкг	400 мкг	1.6%	0.5%	6181 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	0.6%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	4.3 мг	90 мг	4.8%	1.6%	2093 г
Витамин D, кальциферол	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	0.8%	3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.322 мг	15 мг	2.1%	0.7%	4658 г
бета Токоферол	0.023 мг	~
гамма Токоферол	1.438 мг	~
дельта Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	4.071 мкг	50 мкг	8.1%	2.6%	1228 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.8863 мг	20 мг	4.4%	1.4%	2257 г
Ниацин	0.276 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.64 мг	2500 мг	8.1%	2.6%	1228 г
Кальций, Ca	49.73 мг	1000 мг	5%	1.6%	2011 г
Кремний, Si	32.612 мг	30 мг	108.7%	35.3%	92 г
Магний, Mg	27.51 мг	400 мг	6.9%	2.2%	1454 г
Натрий, Na	60.05 мг	1300 мг	4.6%	1.5%	2165 г
Сера, S	30.86 мг	1000 мг	3.1%	1%	3240 г
Фосфор, P	86.2 мг	800 мг	10.8%	3.5%	928 г
Хлор, Cl	38.26 мг	2300 мг	1.7%	0.6%	6012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.9 мкг	~
Бор, B	157.6 мкг	~
Ванадий, V	0.89 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	1.5%	2195 г
Йод, I	2.37 мкг	150 мкг	1.6%	0.5%	6329 г
Кобальт, Co	1.244 мкг	10 мкг	12.4%	4%	804 г
Литий, Li	1.398 мкг	~
Марганец, Mn	0.39 мг	2 мг	19.5%	6.3%	513 г
Медь, Cu	118.96 мкг	1000 мкг	11.9%	3.9%	841 г
Молибден, Mo	1.849 мкг	70 мкг	2.6%	0.8%	3786 г
Никель, Ni	1.694 мкг	~
Рубидий, Rb	26.7 мкг	~
Селен, Se	4.401 мкг	55 мкг	8%	2.6%	1250 г
Стронций, Sr	0.55 мкг	~
Фтор, F	7.99 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50063 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	9259 г
Цинк, Zn	0.4642 мг	12 мг	3.9%	1.3%	2585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.874 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	11.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.162 г	~
Лизин	0.123 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.085 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.199 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.316 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.081 г	от 0.9 до 3.7 г	9%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.443 г	от 4.7 до 16.8 г	30.7%	10%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.06 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.353 мг	~
Стигмастерол	0.176 мг	~
бета Ситостерол	6.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.801 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.498 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.985 г	min 16.8 г	17.8%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.869 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.42 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.343 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Кекс банановый на рисовой муке составляет 308,2 кКал.

Порция = 100 гр (308.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	308.2 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	35.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	41.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Кекс банановый на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,7 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 19,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Кекс банановый на рисовой муке

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс банановый на рисовой муке, калорийность 308,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-05-01

Калорийность: 1276 кКал

Витамины и минералы: 87%

Надежда

2025-05-05

Калорийность: 1339 кКал

Витамины и минералы: 90%

Катерина

2025-05-05

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп-лапша из домашней тушёнки

Автор Анастасия Миронова

1.6

Шампиньоны маринованные

Скумбрия фаршированная

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе