Рецепт Рисовые хлебцы с семгой и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые хлебцы с семгой и помидором

Воздушный рис	10 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Салат (латук)	5 г
Семга соленая	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые хлебцы с семгой и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1220 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	9.9%	731 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	6.6%	1098 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	4.3%	1672 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.5%	2857 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	2.1%	3413 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.7 мкг	900 мкг	9.4%	6.8%	1063 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.437 мг	5 мг	8.7%	6.3%	1144 г
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	4.7%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	4.3%	1682 г
Витамин В4, холин	3.88 мг	500 мг	0.8%	0.6%	12887 г
Витамин В5, пантотеновая	0.747 мг	5 мг	14.9%	10.8%	669 г
Витамин В6, пиридоксин	0.372 мг	2 мг	18.6%	13.5%	538 г
Витамин В9, фолаты	17.6 мкг	400 мкг	4.4%	3.2%	2273 г
Витамин В12, кобаламин	1.2 мкг	3 мкг	40%	29%	250 г
Витамин C, аскорбиновая	11.4 мг	90 мг	12.7%	9.2%	789 г
Витамин D, кальциферол	4.08 мкг	10 мкг	40.8%	29.6%	245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.327 мг	15 мг	8.8%	6.4%	1130 г
Витамин Н, биотин	0.527 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	9488 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	7.1%	1017 г
Витамин РР, НЭ	4.5533 мг	20 мг	22.8%	16.5%	439 г
Ниацин	2.727 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.6 мг	2500 мг	10.1%	7.3%	994 г
Кальций, Ca	40.47 мг	1000 мг	4%	2.9%	2471 г
Кремний, Si	2.947 мг	30 мг	9.8%	7.1%	1018 г
Магний, Mg	50.13 мг	400 мг	12.5%	9.1%	798 г
Натрий, Na	1203.87 мг	1300 мг	92.6%	67.1%	108 г
Сера, S	95.87 мг	1000 мг	9.6%	7%	1043 г
Фосфор, P	162.1 мг	800 мг	20.3%	14.7%	494 г
Хлор, Cl	1816.93 мг	2300 мг	79%	57.2%	127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92 мкг	~
Бор, B	51.7 мкг	~
Ванадий, V	11.53 мкг	~
Железо, Fe	1.813 мг	18 мг	10.1%	7.3%	993 г
Йод, I	21.33 мкг	150 мкг	14.2%	10.3%	703 г
Кобальт, Co	10.667 мкг	10 мкг	106.7%	77.3%	94 г
Литий, Li	14.267 мкг	~
Марганец, Mn	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.5%	2083 г
Медь, Cu	152 мкг	1000 мкг	15.2%	11%	658 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	5.1%	1400 г
Никель, Ni	7.933 мкг	~
Рубидий, Rb	71.4 мкг	~
Селен, Se	14.8 мкг	55 мкг	26.9%	19.5%	372 г
Стронций, Sr	0.53 мкг	~
Фтор, F	181.87 мкг	4000 мкг	4.5%	3.3%	2199 г
Хром, Cr	24.2 мкг	50 мкг	48.4%	35.1%	207 г
Цинк, Zn	0.378 мг	12 мг	3.2%	2.3%	3175 г
Цирконий, Zr	1.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.56 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.019 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.325 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.055 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.206 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.7 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	72.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.66 г	min 16.8 г	9.9%	7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.044 г	от 11.2 до 20.6 г	18.3%	13.3%

Энергетическая ценность Рисовые хлебцы с семгой и помидором составляет 138 кКал.

Порция = 75 гр (103.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ ХЛЕБЦЫ С СЕМГОЙ И ПОМИДОРОМ

Рисовые хлебцы с семгой и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином B12 - 40 %, витамином C - 12,7 %, витамином D - 40,8 %, витамином PP - 22,8 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 79 %, йодом - 14,2 %, кобальтом - 106,7 %, медью - 15,2 %, селеном - 26,9 %, хромом - 48,4 %

Чем полезен Рисовые хлебцы с семгой и помидором

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовые хлебцы с семгой и помидором, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые хлебцы с семгой и помидором, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Макароны по флотски в мультиварке

Твороженная запеканка с протеином

Автор Галина Валидова

Лучшие рационы

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

Олька

2025-12-25

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе