Рецепт Каша гречневая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша гречневая с молоком
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Сахар рафинад | 25 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 430 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с молоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.3% | 2154 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.7% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.8% | 4128 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 15.49 мг | 500 мг | 3.1% | 3.6% | 3228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 5.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.592 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 10.1% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 2.101 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.8% | 2380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1064 мг | 20 мг | 5.5% | 6.3% | 1808 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.2% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 81.91 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.4% | 1221 г |
| Кремний, Si | 8.377 мг | 30 мг | 27.9% | 32.1% | 358 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 8.5% | 1346 г |
| Натрий, Na | 33.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 3% | 3898 г |
| Сера, S | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3524 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 12.9% | 896 г |
| Хлор, Cl | 75.97 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.8% | 3028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 4.7% | 2416 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.8% | 1182 г |
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 9.6% | 1207 г |
| Медь, Cu | 74.22 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.5% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 6.84 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.3% | 1023 г |
| Никель, Ni | 1.045 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.171 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.5% | 2533 г |
| Стронций, Sr | 11.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9968 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4746 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% |
Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МОЛОКОМ
Каша гречневая с молоком богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 27,9 %, фосфором - 11,2 %
Чем полезен Каша гречневая с молоком
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники запеченые
- Стейки из капусты с фаршем
- Пророщенная пшеница
- Сирники
- Филе куриное с грибами
- Колбаса да парма
- Венские вафли
- Сухари ванильные
- Гречнево-рисовый блин с сыром
- Суп фасолевый
- Киноа со свининой и овощами
- Стуйки из капусты с окорочками
- Капуста с овощами
- Ибупрофен
- Капуста тушеная с фасолью и курицей
- Сыр топлёное молочко
- Кабачковые блины с йогуртовой начинкой
- комплекс витаминов для подростков
- Кабачки фаршированные творогом и сыром
- Печенье с сорбитом
- Салат из печени трески с яйцом и зелёным луком
- Живые злаки из пророщенных овса, пшеницы, ячменя и ржи
- Булка
- Колбаса вареная сливочная
- Ореховое масло
- Запеканка детская
- Каша манная
- Крупа кукурузная
- Каша кукурузная
- Салат из крабовых палочек
- Блинчики
- Салат Надюшка
- Салями классические к пиву
- Майонез мой
- Кето хлеб свч тахини
- Панакота клубничная с белк порошком
- Гречка с котлетами из индейки ВВ
- Грудка куриная отварная
- Пирожки с рыбой ВВ
- Завтраки, топпинг: молоко сгущеное
- Салат из молодой капусты с томатом и огурцом
- Сок гранатовый
- Форель слабосоленая
- Мороженое эскимо в шоколаде Золотой стандарт
- Творог Карат домашний зерненый
- Батончик
- Меренга
- Котлетки из курицы с творогом
- Клубничный топпинг
- Фасоль красная консервированая
- Фасоль красная консервированая
- Кокосовая стружка
- Булочки цз Пахирко
- Обед 651 ккал
- Киноа
- Салат из баклажан со вкусом песени
- Смузи
- Сырники с отрубями
- Сосиски молочные
- Пшенная каша на воде
- ПП котлеты из куриной грудки
- Кукурузная каша
- Макфа цельнозерновые спагетти
- Батат дольки
- Гранола (bee granola) шоколад
- Спагетти цельнозерновые( отварные)
- Пшеничная каша на воде и молоке с бананом (08.06)
- Хлеб Отрубной
- Сырники
- Пирожное с творогом с вафлей фундук
- Мороженное с манго
- Спагетти
- Салат зелёный
- Фрикадельки из индейки
- Йогурт детский
- Сливки 33% Буренка ультрапастеризованные 200 г
- Пирожки с сыром из кабачка
- Хлебушек с Сыром и Зеленью
- Запеканка творожная (кусок)
- Куриные плечики копченые
- Каша пшенно-рисовая
- Листья салата
- Спирулина таблетки
- Ромовая баба (яблонька)
- Пирог с грибами
- Салат с краб.палочками,кукурузой и капустой
- Лагман
- Салат из капусты, моркови и огурца
- Хлебушек Льняной
- Куринная грудка в сливочном соусе
- Капустно-шпинатная зажарка
- Печенье шоколадное с пряностями Овсянки бейкери
- Конопляный протеин
- Цветная капуста с гуриной грудкой
- Салат из капусты и овощей
- Каша "Запасные крылья" с бананом и изюмом
- Батончик протеиновый клубника/йогурт
- Белёвская пастила
- Яичница с зелёным луком
- One
Метки: Как приготовить Каша гречневая с молоком, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
