Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца
| Тесто для пиццы | 545 г |
| Начинка для пиццы | 669 г |
| Кетчуп Томатный [Хайнц] | 58 г |
| Майонез [Селяночка] | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.4% | 622 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.1% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 12.2 мг | 500 мг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.98 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 9% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.015 мг | 15 мг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8421 мг | 20 мг | 4.2% | 2.2% | 2375 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.52 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2824 г |
| Кальций, Ca | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14327 г |
| Кремний, Si | 3.21 мг | 30 мг | 10.7% | 5.6% | 935 г |
| Магний, Mg | 4.14 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9662 г |
| Натрий, Na | 4.22 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30806 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5181 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 1.8% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 18.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 1.2% | 4317 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.815 мкг | 10 мкг | 18.2% | 9.5% | 551 г |
| Литий, Li | 10.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 4.4% | 1184 г |
| Медь, Cu | 51.6 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 4.873 мкг | 70 мкг | 7% | 3.6% | 1436 г |
| Никель, Ni | 3.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.471 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3739 г |
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15911 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.2241 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5355 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 55.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
Пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,2 %, кобальтом - 18,2 %
Чем полезен Пицца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Малиновый морс с мятой (без сахара)
- Сендвич с лососем
- Омлет с фасолью и шпинатом
- Keto tiramisu truffles/ketoserts (копия)
- Кекс с яблоками и овсянкой
- Ганаш ( глазурь молочный шоколад) п\ф
- Сердечки в сметане
- Чевапчичи
- Окрошка
- Крем на Эклеры "Белый шоколад"
- Лапша по-китайски
- Отбивные в панировке
- Кабачки припущенные
- Крем на Эклеры "Молочный шоколад"
- Салат из моркови
- Сыр творожн. Ласковый теленок 65%
- С курицей и вермишелью
- Крем на Эклеры "Тёмный шоколад"
- фарш свиной
- Лепешки с картошкой (Чуду)
- Борщ зелёный
- Эклеры "Белый шоколад"
- Омлет с кабачком
- Брискет из мраморной говядины под соусом BBQ с перцем гриль для запекания
- Печенье чикапай чикалаб
- Конфета Моника Аметист
- Ризотто и спаржа
- Нут
- Эклеры "Молочный шоколад"
- Пюре
- Суп пюре с брокколи
- Куринное филе с помидором и сыром
- Творог с дыней и бананом 4%
- Эклеры "Тёмный шоколад"
- Паста с семгой молоком и сыром
- Котлеты с кабачком
- Салат со сметаной
- Курица тушеная
- Тефтели с булгуром.
- Джакарта Баклажаны
- Брауни протеиновый
- Печенье Мадлен
- Пиво Козел
- ВАФЛИ творожные 01.06
- Блинчик: картошка-грибы
- Ванильный сметанник из песочного теста
- Крабовый ПП
- Мясо вмк переднего отруба
- Тесто для пирожков
- Рыбно-овощные котлеты
- Борщ с бекону
- Сердечная начинка
- Картофельная запеканка
- Суп с яйцом (копия)
- Пирожки с сердцем
- Суп с чечевицей
- Салат огурцы помидоры салата
- Гренки (копия)
- ADAM
- Хлебец гречневый
- Цветная капуста 08.06.21
- Салат с тунцом и кукурузой.
- Овсянка с курицей.
- Какао алкализоанный
- Пирог со свининой
- Вишня без косточки
- Вареники с творогом сырые
- Пирог Зебра 2021
- Овощной салат
- Восточная смесь
- Кокосовые корзинки
- Кукурузная каша 7.06
- Печень по- строгановски
- Каша гречневая с грудкой июнь
- Киноа с фаршем
- Шоколад с апельсином
- Печень в сметане
- D3
- Салями харьковская
- Брауни в микре))
- Bacon lower sodium
- Печень куриная
- Соль морская йодированная
- мюсли энергия природы
- Кисель жидкий
- Оладьи пышные
- Свинина с луком
- Гороховое пюре
- Манник шоколадный
- Рис с курочкой в духовке
- Томаты маринованные "Черри"
- Ватрушка с вишней
- Говядина запечённая в духовке в фольге
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Сок "Теди" с морковью, персиком и яблоком
- Вода питьевая газированная БОРОВАЯ
- Урбеч из расторопши
- БОРЩ из индейки [ЛГ]
- Хлеб Тостовый ЩёлковоХлеб
- Макароны с куриным фаршем
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
