Рецепт Картофельная запеканка, филе курининое.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельная запеканка, филе курининое.

Картофель (Жарка)	500 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	600 г
Заправка для салата, майонез, обезжиренный	60 г
Вода	135 г
Сыр голландский, брусковый	68 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная запеканка, филе курининое.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1358 г
Белки	15.3 г	76 г	20.1%	16.2%	497 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4.2%	1931 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	3.4%	2407 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.2%	2500 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2.5%	3247 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.8 мкг	900 мкг	6.9%	5.6%	1456 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	4.2%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	3.9%	2093 г
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг			1250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	2.8%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	6.6%	1227 г
Витамин В9, фолаты	4.915 мкг	400 мкг	1.2%	1%	8138 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	2.2%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	5.23 мг	90 мг	5.8%	4.7%	1721 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.082 мг	15 мг	0.5%	0.4%	18293 г
Витамин Н, биотин	0.214 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23364 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	8.0695 мг	20 мг	40.3%	32.5%	248 г
Макроэлементы
Калий, K	397.64 мг	2500 мг	15.9%	12.8%	629 г
Кальций, Ca	80.61 мг	1000 мг	8.1%	6.5%	1241 г
Магний, Mg	60.13 мг	400 мг	15%	12.1%	665 г
Натрий, Na	146.83 мг	1300 мг	11.3%	9.1%	885 г
Сера, S	35.34 мг	1000 мг	3.5%	2.8%	2830 г
Фосфор, P	164.7 мг	800 мг	20.6%	16.6%	486 г
Хлор, Cl	30.22 мг	2300 мг	1.3%	1%	7611 г
Микроэлементы
Бор, B	59.5 мкг	~
Ванадий, V	77.12 мкг	~
Железо, Fe	1.032 мг	18 мг	5.7%	4.6%	1744 г
Йод, I	2.59 мкг	150 мкг	1.7%	1.4%	5792 г
Кобальт, Co	8.178 мкг	10 мкг	81.8%	66%	122 г
Марганец, Mn	0.109 мг	2 мг	5.5%	4.4%	1835 г
Медь, Cu	129.81 мкг	1000 мкг	13%	10.5%	770 г
Молибден, Mo	10.973 мкг	70 мкг	15.7%	12.7%	638 г
Селен, Se	0.174 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	31609 г
Фтор, F	29.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	13559 г
Хром, Cr	20.7 мкг	50 мкг	41.4%	33.4%	242 г
Цинк, Zn	1.3489 мг	12 мг	11.2%	9%	890 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Картофельная запеканка, филе курининое. составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124 кКал	-%
	Белки	15.3 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	70 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА, ФИЛЕ КУРИНИНОЕ.

Картофельная запеканка, филе курининое. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,3 %, калием - 15,9 %, магнием - 15 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 81,8 %, медью - 13 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 41,4 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Картофельная запеканка, филе курининое.

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Картофельная запеканка, филе курининое., калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельная запеканка, филе курининое., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-10

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2025-11-11

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе