Рецепт Кабачки, фаршированные творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки, фаршированные творогом
| Кабачок | 300 г |
| Творог Крестьянский 5% | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Сыр российский | 100 г |
Способ приготовления
у к творогу добавить яйцо, Укроп помыть, порезать и добавить к творогу, кабачки помыть и разрезать вдоль на две половинки. Ножом вырезать мякоть.Половинки кабачка наполнить творожной массой.Для запекания кабачков, фаршированных творогом, их положить в форму или емкость для пароварки. Сверху на фаршированные кабачки положить брусочки сыра.Готовить фаршированные кабачки в пароварке 30-35 минут или запекать в духовке до готовности.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, фаршированные творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13% | 633 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.4% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 10.4% | 794 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 15.69 мг | 500 мг | 3.1% | 2.6% | 3187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.313 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 11.1% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 1.412 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 11.6% | 714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.94 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.7% | 1454 г |
| Кальций, Ca | 194.5 мг | 1000 мг | 19.5% | 16.1% | 514 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1860 г |
| Натрий, Na | 128.44 мг | 1300 мг | 9.9% | 8.2% | 1012 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 17.2% | 478 г |
| Хлор, Cl | 9.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 3.1% | 2643 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Медь, Cu | 20.56 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4864 г |
| Молибден, Mo | 0.375 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Селен, Se | 1.981 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3% | 2776 г |
| Фтор, F | 3.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.5638 мг | 12 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кабачки, фаршированные творогом составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.2 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ
Кабачки, фаршированные творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, витамином C - 13,5 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 19,5 %, фосфором - 20,9 %
Чем полезен Кабачки, фаршированные творогом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мой плов с индейкой
- Пшеничная высшего сорта - Алтындан
- мой плов с куриной грудкой
- ИЗО
- кабачки тушеные с перцем и яйцом
- Куриные сердечки с рисом
- Сухой коктейль "Пища богов"
- кисель желудочный леовит растворимый
- фасоль стручковая на пару
- наполеон
- Творог обезжиренный "Золотые луга"
- Картофель жареный с мясом - Чимкент
- 5 злаков - Царь Каша март 2023
- Молоко 2,5 % Айналайн
- Плов
- Яблочное повидло
- подлив с мясом индейки
- Царь-Каша 5 злаков
- пирожное "Улыбка негра"
- Пряники яшкино
- Оскар свинной холодец
- говяжие рулетики
- горох консервированный
- Пироженное "Дружбв"
- тыквенные семечки
- бразильский орех
- капуста тушеная
- грибы со сметаной
- гороховый на мясном бульоне
- суп грибной
- печенье Хрупкие палочки
- Фаршированый перец
- творог обезжиренный 0.5% (Вкуснотеево)
- Хреновина
- мороженое Коренетто малина
- трюфель Победа
- Запеканка творожная с грушей Вкусвилл
- био йогурт 1.5% Био Баланс
- чай черный
- Томатная паста
- язык св в желе (зигитяк)
- яичница с сосиской
- Джем Ст. Далфор из малина и граната
- Овощная запеканка "Южная" (с кабачками)
- Колбаса сырокопченая Брауншвейгская
- хек
- масло подсолнечное
- торт
- хек жаренный
- Винегрет
- хлебцы с клетчаткой
- овсяные хлопья ВоЛожка
- зефир
- кекс с клюквой
- Dymatize Elite: Протеин
- варенье из инжира
- Макароны "по-флотски"
- Торт "Наполеон"
- хлеб бородинский(ржано-пшеничный формовой в упаковке)из муки первого сорта
- перец фаршированный
- Свекла
- Рамен: Шейка Заказная, в/у
- салат с кальмаром горошком и капустой
- Горбуша, запечённая в яйце
- Салат с тунцом
- Греча с говядиной тушеной
- Котлеты св/кур
- Хлопья ячменные
- Хлеб ржано-льняно-пшеничный
- цикорий с экстрактом шиповника растворимый порошкообразный
- Суп куриный с грибами
- Магний+
- запеканка овощная
- Лечо
- шпек
- чечевица с грибами
- печень куринная
- запеканка овощная 2
- Суп фасолевый
- Рисовая каша на молоке от Юлии
- йогурп питьевой 2,5% сладкий
- Биокефир 1%
- сыр ольтермани 17%
- Вино Гордонс
- Питахайя
- Лазанья макароны
- Лазанья 1-09-14
- йогурт сладкий 2,5%
- творожки сладкие данисимо
- творожки сладкие Активия
- Птичье молоко конфеты
- Арахис в сахаре
- каша овсяная на воде
- Купаты куриные
- Суп грибной
- Пиво "Козел" 4%
- подлив (01-09-2014)
- каша овсяная на молоке
- Котлета свинная
- Мясо Горбунов
Метки: Как приготовить Кабачки, фаршированные творогом, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, фаршированные творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
